Alkoholfreie Getränke

Alkoholfreie Getränke · 2024/02/23
Gastronomie&Hotel Impulse - 2024-01 - Seite 33-: Mit oder ohne Kohlensäure? Das richtige Mineralwasser hebt nicht nur die feinen Aromen der Speisen, sondern auch die des Weins optimal hervor Dabei gilt Je reicher das Mineralwasser an Kohlensäure ist, desto stärker betont es die Fruchtigkeit der Weine Das spritzige Adelholzener Gastro Classic passt daher ideal zu einem halbtrockenen Riesling Je kohlensäureärmer das Mineralwasser ist, desto besser passt es zu säure und gerbstoffbetonten...
Alkoholfreie Getränke · 2024/02/23
Gastronomie&Hotel Impulse - 2024-01 - Seite 29-: Und liefert gleich sieben Regeln und gute Gründe für ungetrübte Genussmomente: 1 Trockene Weißweine mit ausgeprägter Säure aus z.B. Weißburgunder, Riesling und mineralischer Komponente sowie leichte Rotweine aus z.B. Pinot Noir werden vom dezent feinperlenden SELTERS Medium hervorragend begleitet. 2 Zu kraftvollen, körperreichen Weiß- und Rotweinen, - auch im Barrique-Fass ausgebaut, mit Vanillinkomponenten und hohem Tanninanteil -...

Alkoholfreie Getränke · 2024/02/23
Gastronomie&Hotel Impulse - 2024-01 - Seite 32-33: Staatl. Fachingen wird von Weinkennern und Sommeliers als Begleiter zu Wein sehr geschätzt. Seine Mineralisierung ist ideal für das optimale Zusammenspiel zwischen Wasser und Wein. Das Premium Mineralwasser aus Fachingen an der Lahn sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis, indem es die Geschmacksknospen von Zunge und Gaumen neutralisiert. Damit eignet sich Staatl. Fachingen zum Beispiel als Begleitung bei Weinproben, denn es bringt...
Alkoholfreie Getränke · 2024/02/23
Gastronomie&Hotel Impulse - 2024-01 - Seite 30-31: Seit über 20 Jahren besticht die ausschließlich in der Gastronomie und Hotellerie erhältliche Bad Camberger Taunusquelle durch ihren einzigartigen Geschmack und ihre zeitlos-markante Optik. Ihre ausgewogene Mineralisierung und sensorische Frische macht sie zur idealen Begleitung für feine Küche und komplexe Weine. > Dieser Meinung ist auch der exklusive Markenbotschafter des Premiummineralwassers aus dem Taunus, Markus Del Monego....
Alkoholfreie Getränke · 2024/02/20
foodservice - 2024-02 - Seite 71-: Das Longneck-Sortiment von Gerolsteiner steigt in das Wachstumssegment Cola-Getränke ein und erweitert sein Angebot in der 0,33-Liter-Longeck-Glas-Mehrwegflasche um eine drei Sorten starke Range. Dazu gehören neben Gerolsteiner Cola auch Cola Zero Zucker und Cola-Mix. Im Portfolio sind die Colas eine strategisch wichtige Ergänzung, denn sie sind nach Wasser das zweitstärkste AfG-Segment und sprechen auch jüngere Zielgruppen an…. ff >>>...

Alkoholfreie Getränke · 2024/02/20
foodservice - 2024-02 - Seite 70-: Die würzig-frische Teekomposition Meßmer Classic Moments Ingwer-Zitrone kennzeichnet ein zitroniger Geschmack mit leicht scharfer Note. Wie alle 17 Sorten der Meßmer Classic Moments trägt auch die neue der Nachhaltigkeit Rechnung: Umbeutel und Etiketten bestehen aus recycelbarem Papier. Sämtliche Faltschachteln sind FSC-zertifiziert, die Rohwaren von der Rainforest- Alliance. Die Schachteln verfügen über eine praktische Entnahmeöffnung. Sie sind für...
Alkoholfreie Getränke · 2024/02/17
AHGZ - 2024-04 - Seite 13-: Die Intergastra 2024 war ein Erfolg - mit starker Zahl, positiver Resonanz und einem Programm, das Zeichen setzte. > und 88.000 Besucher meldet die Messe Stuttgart für ihre soeben zu Ende gegangene Fachmesse Intergastra. Nach vierjähriger, pandemiebedingter Pause und in für die Gastronomie schwieriger Zeit eine mehr als beachtliche Zahl. Intergastra-Projektleiter Markus Tischberger ist vom Ergebnis zu Recht angetan. Zum Vergleich: 2020, im Jahr der letzten...
Alkoholfreie Getränke · 2024/02/13
Top hotel - 2024-01/02 - Seite 61-: Tee-Liebling fürs Display Würzig-frisch kommt die neue Teekomposition „ Ingwer- Zitrone“ aus der Meßmer Classic-Moments-Range daher. Die Rohwaren sind von der Rainforest-Alliance zertifiziert, Umbeutel und Etiketten bestehen aus recycelbarem Papier. Die Schachteln sind für die Selbstbedienung oder die Präsentation im neuen Displaykonzept aus Holz geeignet. Für den geringeren Platzbedarf gibt es außerdem die klassische 6er Holzkiste. Nicht...

Alkoholfreie Getränke · 2024/02/13
Top hotel - 2024-01/02 - Seite 55-56: In einigen deutschen Hotels funktionieren Frühstücksangebote für externe Gäste ebenfalls gut, doch die Konkurrenz durch Cafés und Bäckereien ist groß. Ein positives Beispiel ist das Frühstück der Flemings Hotels. Außer Frühstücksklassikern finden sich auf den Buffets auch laktosefreie und pflanzliche Milchprodukte, glutenfreie Backwaren sowie vegetarische und vegane Komponenten. Hummus oder Gemüsesalat treffen auf wöchentlich wechselnde, zu...
Alkoholfreie Getränke · 2024/01/30
First Class - 2024-01 - Seite 8-: Plose Mineralwasser stammt aus einer artesischen Quelle am Berg Plose in Südtirol. Mit nur 22 Milligramm Trockenrückstand pro Liter zählt es zu den besonders leichten Mineralwässern. Der pH-Wert von 6,6 entspricht dem Wert menschlicher Körperzellen, daher ist das Wasser ideal für die Gesundheit. Plose Mineralwasser enthält in der Wasserstruktur gebundenen Sauerstoff, der anders als industriell hinzugefügter Sauerstoff nicht beim Öffnen der Flasche...

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