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Branche "alkoholfreie Getränke"

2607 Artikel

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Gastronomie&Hotel Impulse - 2013-09/10

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Kaffee: Die Stars in Schwarz - Für Hotellerie und Gastron...

u.a. … Verantwortungsvoller Genuss > Beste Bio-Qualität aus den Anbaugebieten Zentral- und Mittelamerikas kennzeichnet die exklusive Spezialität Café Manos aus dem Hause Westhoff. Zudem gibt das Fairtrade-Siegel die Sicherheit, dass Café Manos die internationalen Standards für... weiterlesen

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Gastronomie&Hotel Impulse - 2013-09/10

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Kaffee: Beste Kaffees bei einem Quereinsteiger - Schramms...

Vor gut acht Jahren hat der promovierte Humanbiologe Dr. Kai Schramm nach intensiver Standortsuche am Postplatz in Speyer eine „gläserne" Kaffeerösterei eröffnet, in der man ihm bei Rösten über die Schulter sehen kann. Über 25 Sorten Plantagenkaffees, teilweise aus ökologische... weiterlesen

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Gastronomie&Hotel Impulse - 2013-09/10

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Kaffee: Neueste Rarität - Lampocoy Grand Cru Kaffee, Schr...

Für den Kaffeekenner, der das Außergewöhnliche sucht und die Welt ein kleines bisschen besser machen möchte, führt die Rösterei den Lampocoy Grand Cru Kaffee von der kleinen Kaffeeplantage in einem kleinen Dorf mit knapp 500 Einwohnern auf 1.400 Meter Höhe im östlichen Hochlan... weiterlesen

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Gastronomie&Hotel Impulse - 2013-09/10

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Gastronomie&Hotel Impulse - 2013-09/10

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DIE LIMO von granini geht aus: Erwachsene Erfrischung jet...

Natürlich-fruchtig, herb-süß und herrlich erfrischend nach dem erfolgreichen Start im Lebensmittelhandel erobert DIE LIMO von granini jetzt auch die Gastronomie. Als erste Limo die ausgeht, ist DIE LIMO von granini ab Oktober 2013 auch im Außer-Haus-Bereich erhältlich. Die dre... weiterlesen

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Gastronomie&Hotel Impulse - 2013-09/10

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Gt_2013_05_j

Gastrotel - 2013-05

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Marktstrategie: Selters Mineralquellen und Generation Rie...

„Original Selters ist idealer Weinbegleiter“ so lautet die erfolgreiche Positionierung des Premiummineralwassers aus Deutschlands legendärer Quelle in Selters an der Lahn. Dass diese stimmig ist, unterstreicht nicht zuletzt die seit Jahren bestehende Partnerschaft mit dem Deut... weiterlesen

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Gastrotel - 2013-05

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K__2013_10_j

Küche - 2013-10

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Küche - 2013-10

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Alles über Tee: Sandra Burghardt ist Tee-Sommeliere

Sandra Burghardt ist Tee-Sommeliere. In ihrer Teekammer in der Marienapotheke in Bergheim finden sich 200 ständig verfügbare Heilkräuter, dazu Teesorten vom japanischen Grüntee über hochwertigste Oolong-Sorten bis hin zu feinen First Flush Darjeelings und natürlich auch aromat... weiterlesen

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AHGZ - 2013-37

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Kaffee wird nachhaltiger

AMSTERDAM/BERLIN. Im Durchschnitt hat jeder Deutsche im vergangenen Jahr 149 Liter Kaffee getrunken deutlich mehr als Wasser oder Tee. Diese Zahl des Deutschen Kaffeeverbands zeigt, dass Deutschland beim Kaffeekonsum weltweit Platz drei hinter den USA und Brasilien belegt. Dab... weiterlesen

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chefs - 2013-09

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Partner: Kasse mit Kaffee - Kaffee bringt hohe Deckungsbe...

Die deutsche Meister-Barista Nana Holthaus-Vehse findet deutliche Worte: „Kaffee wird von vielen Gastronomen nur noch als Selbstläufer angesehen, den man selbstverständlich serviert, um den man sich aber nicht weiter kümmern muss." Ihrer Ansicht nach ein fataler Fehler, denn w... weiterlesen