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Branche "alkoholfreie Getränke"

2607 Artikel

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chefs - 2013-09

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Partner: Kasse mit Kaffee - Kaffee bringt hohe Deckungsbe...

u.a. … Falsche Kaffeelagerung > Kaffee ist ein Naturprodukt und reagiert empfindlich auf Sauerstoff, Wärme, Licht und Feuchtigkeit Daher sollten die Vorratsbehälter von Kaffeemühlen und -maschinen nicht zuletzt wegen der Wärmeentwicklung der Maschine selbst jeweils nur mit dem... weiterlesen

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chefs - 2013-09

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Partner: Kasse mit Kaffee - Kaffee bringt hohe Deckungsbe...

u.a. … Spannende Geschichten > In einer Welt, die sich immer schneller dreht, sind Gäste auf der Suche nach authentischem Genuss. Den bieten Kaffeeraritäten wie Jacobs Tesoro, ein Pure Origin-Kaffee aus den peruanischen Anden mit 100 °/o Rainforest Alliance- und Bio-Zertifizie... weiterlesen

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Partner: Neu auf dem Markt, Intensiver Kakaogeschmack, Ba...

u.a. … Intensiver Kakaogeschmack > In der Reihe „Purity from nature“ bringt Cacao Barry drei neue Schokoladenkuvertüren auf den Markt: Ocoa (70 % Kakaogehalt), Inaya (65 % Kakaogehalt) und Alunga (Milchkuvertüre mit 41 % Kakaogehalt). Alle drei bieten dank eines kontrollierten... weiterlesen

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Food Service - 2013-09

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Trend: Ganz und gar nicht hausbacken - Comeback hausgemac...

Nach Bionade, Fassbrause und Mate-Getränken schwingt sich nun die hausgemachte Limonade zum Siegeszug durch Bars, Cafés und Szene-Lokale auf. In puncto Innovationsfreude stehen die Gastronomen der Getränkeindustrie in nichts nach. Mit Spielarten von der puren Basis-Variante Zi... weiterlesen

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Food Service - 2013-09

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Produkt-News: Gastro-Teemarke Whittington, Bio-Sorten von...

u.a. … Caffè-Röster Lavazza ergänzt das Sortiment seiner Gastro-Teemarke Whittington um vier erlesene Bio-Sorten: den Schwarztee Nilgiri Blue Mountain, den Rooibostee Caramel Vanilla, den grünen Tee Gunpowder und den Pfefferminztee Fresh Mint. Ab Ende Oktober sind die neuen Te... weiterlesen

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Food Service - 2013-09

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Produkt-News: Red Bull Zero Calories

u.a. … Nach der erfolgreichen Markteinführung in verschiedenen europäischen Ländern und den USA ist Red Bull Zero Calories nun auch in Deutschland erhältlich. … Der erste Energy-Drink mit zero Zucker und zero Kalorien enthält u. a. Koffein, Taurin, B-Komplex-Vitamine, Süßungsm... weiterlesen

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Food Service - 2013-09

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Produkt-News: Kaffeespezialität Crealto, Néstle Nespresso

u.a. … Die limitierte Kaffeespezialität Crealto kehrt für Kunden der Nespresso Business Solutions zurück. Bereits im vergangenen Jahr konnten sich die Nespresso Clubmitglieder von der Komposition aus Arabica-Kaffees aus Süd- und Mittelamerika sowie Indonesien überzeugen. Creal... weiterlesen

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Food Service - 2013-09

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Produkt-News: Trinkschokoladen von Market Grounds

u.a. … Fruchtig, schokoladig oder lieber würzig? Die Produktpalette der Marke one&only (Market Grounds) reicht von Trinkschokoladen in verschiedenen Geschmacksrichtungen über würzige Chais, erfrischende Frappés, fruchtige Smoothies bis zu einer Vielfalt an Toppings. Die Auswah... weiterlesen

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Gastgewerbe-Magazin - 2013-09

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Kühltechnik: Saft, Milch und Co Aus dem Zapfhahn, Gastro-...

u.a. … Bag-in-Box (BiB) Verpackungen für Gaststätten und Restaurants liegen im Trend Das Unternehmen Gastro-Cool hat jetzt einen innovativen Bag-in-Box Dispenser Kühlschrank für Säfte und Milch entwickelt, der sich am steigenden Bedarf und dem täglichen Einsatz in der Gastrono... weiterlesen

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Gastgewerbe-Magazin - 2013-09

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Markt: News - Cool, fruchtig, Bio, Perger Säfte

u.a. … Die bayerische Traditionskelterei Perger hat ihre Frische Linie an Limonaden sowie Cola und Cola-Mix in diesem Jahr mit drei neu kreierten Iceteas ergänzt: Die fruchtigen Geschmacksrichtungen Pfirsich & Maracuja, Zitronengras & Grüntee und Zitrone sind rein natürlich mi... weiterlesen

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Gastgewerbe-Magazin - 2013-09

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Markt: News - Die beliebteste Limonade Deutschlands, Almd...

u.a. … Welche Limonadenmarke wird am liebsten getrunken? Die Community des größten Ratgeberportals im deutschsprachigen Raum ist sich einig: Beim aktuellen Limonadenranking auf „gutefrage.net“ wählte sie die österreichische Alpenkräuterlimonade Almdudler zur „beliebtesten Limo... weiterlesen

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Gastronomie & Hotellerie - 2013-09

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