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Branche "Alkoholische Getränke"

146 Artikel

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AHGZ - 2018-51/52

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Für Sie entdeckt: Mischung aus Wein und Birnensaft - Have...

Ein Gegenentwurf zum Alsterwasser will das Havelwasser von Rafael Kugel sein. Statt Bier und Limonade zu mixen, mischt Kugel Birnensaft mit Wein. Die Mischung gibt es in Flaschen zu 0,75 Liter und 0,25 Liter. Das Havelwasser „weiß“ hat 3,5 Prozent Alkohol und besteht aus Weißw... weiterlesen

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First Class - 2018-12

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First Class - 2018-12

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Gastgewerbe-Magazin - 2018-12

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Cocktails - Von Kreativität und Umsatzpotenzial

Sie sind ein Trendgetränk, ziehen die unterschiedlichsten Gäste an und können eine zuverlässige und ergiebige Umsatzquelle sein. Cocktails bieten zudem in der Umsetzung viele Möglichkeiten zur Kreativität, mit der sich Gastronomen von der Konkurrenz absetzen können. > Kalkulat... weiterlesen

24st_2018_06_j

24 Stunden Gastlichkeit - 2018-06

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Food Service - 2018-11

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Produktnews: Glühwein in Bio-Qualität von Acht Grad Plus

Mit Glühwein in Bio-Qualität hat sich das Unternehmen Acht Grad Plus einen Namen gemacht. Neben zwei alkoholhaltigen Varianten bietet die Firma auch zwei alkoholfreie Weine für die ganze Familie an. Diese bestehen zu 100% aus naturtrüben Fruchtsäften. Gewürzt wird das Ganze mi... weiterlesen

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Top hotel - 2018-10

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Kaffee & Tee: Angesagte Erfrischung - Tees mit Kurkuma vo...

Tee mal anders: In diesem Jahr sind Tees mit Kurkuma voll im Trend (siehe S. 96). Auch der Tea-Drink-Hersteller Carpe Diem hat die gelbe Wurzel im Repertoire und schlägt vor, den Tee sogar zum Cocktail zu verwandeln. Für den »Kurkuma Gimlet« 20 cl des Tees mit vier cl Gin und ... weiterlesen

Th_2018_10_j

Top hotel - 2018-10

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Kaffee & Tee: Karibik in der Tasse - Teemischung »Keo Kol...

Wenn die Temperaturen draußen kühler werden, heizt die neue Idee von Keo den Gästen wieder ein. Die Teemischung »Keo Kolala« mit Fruchtstücken, Moringablättern und Hibiskusblüten ergibt mit dem Monin-Sirup »Rum Caribbean« und einem Schuss Limettensaft einen karibischen Punsch.... weiterlesen

Ahgz_2018_36_j

AHGZ - 2018-36

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Ahgz_2018_33_j

AHGZ - 2018-33

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Für Sie entdeckt: Moscow Mule aus Kupferbechern - Cilio

Moscow Mule ist ein Klassiker der Barkultur und das Trendgetränk des Jahres. Barkeerper servieren den Cocktail gern stilecht aus Kupferbechern, etwa in den Moscow Mule Mugs von Cilio. Sie sind glatt poliert oder mit Hammerschlag erhältlich und fassen 500 Milliliter. Für den pe... weiterlesen

Ga_2018_07_08_j

Gastronomie & Hotellerie - 2018-07/08

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Neuheiten: Sommer, Sonne, Eierlikör - Hula Hoop

Ungewöhnlich und überraschend luftig versüßt ein Sommer-Cocktail mit Eierlikör die warme Jahreszeit. Zusammen mit spritziger Sprite wird der cremige Likör zum Geschmackserlebnis. Hula Hoop Eierlikör verbindet das Gute von früher mit dem Schwung von heute und lässt so das Party... weiterlesen

Ghi_2018_07_08_j

Gastronomie&Hotel Impulse - 2018-07/08

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Fruchtige, alkoholfreie Drinks sind erwachsen geworden: D...

Mit zwei aufmerksamkeitsstarken Promotionaktionen läutet Shatler's Cocktails den Sommer ein. Bei der 4 plus 1 Glas-Promotion gibt es beim Kauf von 4 Shatler's Cocktails ein Original-Marken-Glas gratis dazu. Für den perfekten Start in die heiße Jahreszeit verlost Shatler's Cock... weiterlesen