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Neumärker’s TopShot kann alle fünf Sekunden einen heißen Shot servieren. Der Durchlauferhitzer sorgt für ein schnelles, sauberes und genaues Portionieren von heißem Eierlikör, Slibowitz, Bratapfel- und Kirschlikören oder Wein-, Whisky- und Weihnachtslikören. Das Besondere: Der... weiterlesen
Punsch spielt in der kälteren Jahreszeit eine größere Rolle in der Gastronomie. Bei einfacher Handhabung bietet Punsch einen Wohlfühlfaktor, den die Gäste zu schätzen wissen. Passend hierzu hat Eilles Tee zusammen mit einer erfahrenen Konditormeisterin neue Punschrezepte entwi... weiterlesen
Was nach Sommer klingt, das geht auch in der kalten Jahreszeit - nur umgekehrt. Einfach aus dem Iced Tea Mix einen Heiß Tea Mix machen. Denn das Besondere am 1+4 Iced Tea Mix von Althaus ist die fünffach konzentrierte Basis aus aufgebrühtem Tee. So muss er nur noch mit vier Te... weiterlesen
Tee-Enthusiasten wissen im Herbst und Winter heiße Zubereitungen mit ihrem Lieblingsgetränk zu schätzen. Kombiniert mit Gewürzen und Früchten sowie zum Teil auch mit Alkohol fahren sie gerne auf temperamentvolle Kreationen ab. > „Jung, offen und geprägt von einer cosmopoliten ... weiterlesen
Für die Coca-Cola Signature Mixer kooperiert Coca-Cola mit Bartendern und Mixologen. Die Experten testeten über 200 Zutaten um Mixer zu entwickeln, die die Geschmacksnuancen dunkler Spirituosen unterstreichen: No. 01 Smoky Notes verleiht durch Ylang-Ylang sowie Moschus und Eic... weiterlesen
Heißer Hirsch ist ein Bio-Glühwein, den es in weißer und roter Variante, aber auch als „Familienpunsch“ ohne Alkohol gibt. Die Basis der roten Variante bilden Bio-Merlot und Bio-Tempranillo - kräftig und dunkelrot. Der weiße Glühwein beruht auf Bio-Airén mit fruchtig-samtigem ... weiterlesen
„Familienpunsch“ ohne Alkohol gibt. Die Basis der roten Variante bilden Bio-Merlot und Bio-Tempranillo - kräftig und dunkelrot. Der weiße Glühwein beruht auf Bio-Airén mit fruchtig-samtigem Charakter. Verfeinert wird er ausschließlich mit hochwertigen und natürlichen Bio- Gewü... weiterlesen
Biercocktails erfreuen sich steigender Beliebtheit. Zeit, sich den Trend genauer anzusehen. > Sex on the Beach, Mai Tai oder Touch Down finden sich mittlerweile an jeder Bar. Biercocktails eher nicht. Sie gelten als Spezialität unter den Cocktails, sind noch relativ unbekannt ... weiterlesen
Klug eingesetzt sind Erfrischungsgetränke wahre Alleskönner: Sie signalisieren Individualität und treten als coole Trendbotschafter auf > Ein Sinneswandel findet heute im Bereich der Limonaden statt. Die längste Zeit reduzierte man diesen Bereich auf süße, bunte Getränke, die ... weiterlesen
Biercocktails erfreuen sich steigender Beliebtheit. Zeit, sich den Trend genauer anzusehen. > Sex on the Beach, Mai Tai oder Touch Down finden sich mittlerweile an jeder Bar. Biercocktails eher nicht. Sie gelten als Spezialität unter den Cocktails, sind noch relativ unbekannt ... weiterlesen
in-Empfehlung: Der Hendrick's Ginger Martini ist ein sehr erfrischendes Getränk auf der Basis von Hendrick's Gin, Limette, Ingwer, Rohrzucker und Gurke. Das perfekte Getränk für eine lange Sommernacht. … Gin-Empfehlung: Haven's Getränk für den Sommer heißt Orbit - ein erfrisch... weiterlesen
Cocktailkreationen mit Olivenöl als Geschmacksträger präsentierte Bartender Carlos Vega aus Madrid auf der Gastro Vision in Hamburg. In Zusammenarbeit mit dem Baden-Württemberger Öl-Importeur Art of Oil hat er unterschiedliche Kreationen entwickelt - darunter einen Drink mit Ö... weiterlesen
