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Als erstes Produkt bringt das 2019 gegründete Label Maēmo einen Glühgin in Bio-Qualität auf den Markt. Die Marke steht für nachhaltigen Genuss und exklusives Design. Der Gin wird im Herzen Sudtirols in einer Edelbrennerei hergestellt und vereint die Aromen von Dry Gin mit fris... weiterlesen
Während der Krisenzeit rief Arthur Wiebe, Gründer von Barthur Catering, die neue Marke „the bottled bar“ ins Leben. Im Interview erzählt er uns mehr über die Cocktails aus der Flasche. > Herr Wiebe, wie haben Sie mit Ihrem Barthur Barcatering die Krisenzeit erlebt? Im März hat... weiterlesen
The bottled bar ist ein neues Konzept von Barthur Barcatering aus Berlin, das in Handarbeit hergestellte Cocktails in 0,5- und 1-l-Flaschen anbietet, die ab sofort über den eigenen Onlineshop deutschlandweit bestellbar sind. Premium Spirituosen und High-End-Produkte bilden die... weiterlesen
Was passiert, wenn eine Unternehmerin, ein Musiker und ein Rheinländer einen Abend miteinander verbringen? Das Ergebnis ist Matrosé - ein alkoholisches Erfrischungsgetränk aus Bio-Matetee und Bio-Roséwein. Nicht nur die Kombination aus Matetee und Roséwein ist besonders: Gelan... weiterlesen
Zeit für Neues und für mehr Mut in der Küche! Carte D'Or bringt zwei Rezeptfolder mit herrlich erfrischenden Ideen heraus: Innovative Cocktails und vegetarische Kreationen, von denen sich Gäste garantiert überraschen und begeistern lassen. > „Speak easy": Cocktailklassiker neu... weiterlesen
Im deutschen Markt wird das lukrative Geschäft mit Kaffee und Tee immer wieder neu belebt. So auch in der zweiten Hälfte dieses auslaufenden Jahres. > Kaffee - „Farbenfroh wie ein Nordlicht und fruchtig im Geschmack“: Mit Nordic Light präsentiert Nespresso Professional ein Kaf... weiterlesen
Unbestritten gehört Tee mit all seinen Genuss-Facetten zu einem immer beliebter werdenden Getränk in Deutschland. Viele Menschen trinken ihn pur zur Entspannung und zum geistigen Abhängen, andere wissen ihn als Basis und Zutat von sommerlichen Mixgetränken zu schätzen. > … „Go... weiterlesen
Unbestritten gehört Tee mit all seinen Genuss-Facetten zu einem immer beliebter werdenden Getränk in Deutschland. Viele Menschen trinken ihn pur zur Entspannung und zum geistigen Abhängen, andere wissen ihn als Basis und Zutat von sommerlichen Mixgetränken zu schätzen. > „Bühn... weiterlesen
Cocktails sind das Aushängeschild jeder Getränkekarte. Ellies Tee setzt auf die Kombination von Spirituosen, Fillern und Kräutern oder Früchten. So wurden drei Rezepte entwickelt, die das im Frühjahr gelaunchte Ready-to-Drink-Angebot cold.t in Cocktails verwandelt. In Kombinat... weiterlesen
Neumärker’s TopShot kann alle fünf Sekunden einen heißen Shot servieren. Der Durchlauferhitzer sorgt für ein schnelles, sauberes und genaues Portionieren von heißem Eierlikör, Slibowitz, Bratapfel- und Kirschlikören oder Wein-, Whisky- und Weihnachtslikören. Das Besondere: Der... weiterlesen
Punsch spielt in der kälteren Jahreszeit eine größere Rolle in der Gastronomie. Bei einfacher Handhabung bietet Punsch einen Wohlfühlfaktor, den die Gäste zu schätzen wissen. Passend hierzu hat Eilles Tee zusammen mit einer erfahrenen Konditormeisterin neue Punschrezepte entwi... weiterlesen
Was nach Sommer klingt, das geht auch in der kalten Jahreszeit - nur umgekehrt. Einfach aus dem Iced Tea Mix einen Heiß Tea Mix machen. Denn das Besondere am 1+4 Iced Tea Mix von Althaus ist die fünffach konzentrierte Basis aus aufgebrühtem Tee. So muss er nur noch mit vier Te... weiterlesen
