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Branche "Bier"

560 Artikel

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24 Stunden Gastlichkeit - 2018-04

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TRINKtime # Saisonales Bier: Limited Edition - Maisel / P...

Wie manche Obst- oder Gemüsesorten, hat auch das eine oder andere Bier Saison. Das ist nicht nur für die Gäste reizvoll - auch die Brauereimeister dürfen dank saisonaler Spezialitäten ihrer Kreativität freien Lauf lassen. > Black IPA, Wet Hop Lager oder auch Hoppy Amber Ale - ... weiterlesen

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TRINKtime # Mit deutlichem Charakter / Schlossbrauerei Ma...

Craftbier brauen und Craftbier brauen - das ist ein Unterschied. In Maxlrain ist es weder Trend noch Bewegung, dort gibt es bereits seit 1636 handwerklich gebrautes Bier. > Prinz Lobkowicz ist seit 1985 Geschäftsführer in der Schlossbrauerei Maxlrain. Damals warnte man ihn und... weiterlesen

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TRINKtime # Fruchtige Brause / Biermixgetränke - Lockstof...

Während die einen ihr Bier ganz klassisch trinken, suchen andere den fruchtigen Kick. Biermixgetränke machen es möglich. Dabei können viele Gäste auf einen Klassiker nicht verzichten... > … u.a. … Die Auswahl ist da, warum sollte man sie als Gastronom also nicht auch auf die G... weiterlesen

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TRINKtime # Fruchtige Brause / Biermixgetränke - Trendfrü...

Während die einen ihr Bier ganz klassisch trinken, suchen andere den fruchtigen Kick. Biermixgetränke machen es möglich. Dabei können viele Gäste auf einen Klassiker nicht verzichten... > … u.a. … Fruchtige Noten bringt natürlich nicht nur das klassische Radler ins Glas. Auch ... weiterlesen

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TRINKtime # Fruchtige Brause / Biermixgetränke - Paulaner...

Während die einen ihr Bier ganz klassisch trinken, suchen andere den fruchtigen Kick. Biermixgetränke machen es möglich. Dabei können viele Gäste auf einen Klassiker nicht verzichten... > Schwarze Johannisbeere, Blutorange, Grapefruit, Zitrone, Limette, Kirsche, Himbeere und B... weiterlesen

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TRINKtime # Biermixgetränke: Rough & revolutionär - Salit...

„Viva la Revolución! Viva Salitos!“ - Mit Biermix-Getränken liefert die Marke den authentischen Geschmack des revolutionären Südamerikas Mitte der 50er-Jahre. Salitos Cerveza ist international bekannt und Grundlage für die Range-Erweiterungen. Das Salitos Tequila Beer vereint ... weiterlesen

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TRINKtime # Bier brauen gibt neue "Craft" / Hubl Brauanlage

Mit dem Begriff Craftbier zeigt sich der Hintergrund dieser Brauart. Es geht um die Vorgehensweise beim Brauvorgang (craft (engl.) = handwerklich arbeiten). Auch als Gastronom kann man individuell am Trend der Craftbiere partizipieren. Traditionelle Brauereien fielen im vergan... weiterlesen

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TRINKtime # Markt & Trend: Preußische Pilslegende - Kgl. ...

Die Kgl. Preußische Biermanufactur - dahinter stehen Georg Friedrich Prinz von Preußen, Daniel Hug und Andreas Mattfeldt. Das Trio verbindet eine langjährige Freundschaft sowie ein gemeinsames Interesse an der Deutschen Bierkultur. Zudem eint sie die Geschäftsidee, ein Bier au... weiterlesen

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