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Branche "Spirituosen"

364 Artikel

24st_2013_06_j

24 Stunden Gastlichkeit - 2013-06

24st_2013_06_j

Supplement: Trink time -Tiefgang aus Dublin, Borco-Marken...

Teeling Whiskey ist ein klassischer Irish Whiskey aus den Familienbeständen der Familie Teeling aus Dublin. Er wird im Small Batch Verfahren hergestellt und in Rum-Fässern nachgelagert. Diese erweitern das Geschmacksprofil des Whiskeys um mehr Komplexität und Tiefgang. Der Whi... weiterlesen

Ga_2013_12_j

Gastronomie & Hotellerie - 2013-12

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Beruf & Zukunft: Pur oder gemixt - Spirituosen und wie ma...

Spirituosen sind fester Bestandteil des Angebotes in Gastronomie und Hotellerie. Doch wer verkaufen will, muss über ein Produkt Bescheid wissen. Deshalb setzten wir an dieser Stelle die Vorstellung ausgewählter »Klassiker« fort. Einige bekannte Vertreter der Bitterspirituosen ... weiterlesen

Fc_2013_11_j

First Class - 2013-11

Fc_2013_11_j

Supplement: Trink time -Tiefgang aus Dublin, Borco-Marken...

Tiefgang aus Dublin > Der ab sofort von Borco-Marken-Import in Deutschland erhältliche Teeling Whiskey ist ein klassischer Irish Whiskey aus den Familienbeständen der Familie Teeling aus Dublin. Er wird im Small Batch Verfahren hergestellt und in Rum-Fässern nachgelagert. Dies... weiterlesen

Ga_2013_11_j

Gastronomie & Hotellerie - 2013-11

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Beruf & Zukunft: Pur oder gemixt - Spirituosen und wie ma...

Mit einem Pro-Kopf-Konsum von 5,4 Litern lag der Verbrauch von Spirituosen in Deutschland 2012 auf dem Niveau der Vorjahre 2009 bis 2011, meldet der (BSD. Auf dem deutschen Markt wurden 2012 rund 698 Millionen Flaschen à 0,7 Liter angeboten. Die unterschiedliche Entwicklung de... weiterlesen

Th_2013_11_j

Top hotel - 2013-11

Th_2013_11_j

Neue Produkte Drinks: Erdbeerig, Team-Spirit Internationa...

Eine fruchtige Alternative zum Sekt an Silvester ist »XUXU Royal«. Dazu werden 4 cl »XUXU« mit 6 cl Prosecco oder Sekt aufgegossen. Die von der TeamSpirit Internationale Markengetränke GmbH vertriebene Spirituose hat einen Fruchtanteil von 66 Prozent [Erdbeere] und ist abgesti... weiterlesen

Gg_2013_10_j

Gastgewerbe-Magazin - 2013-10

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Barkonzepte: Fünf Fragen an Jörg Krause, Barkeeper in der...

Jörg Krause, Barkeeper in der „Goldenen Bar“ in München und seit vielen Jahren für Schlumberger aktiv, sowie Rudolf Knickenberg, CEO und Geschäftsführer der Schlumberger KG. > Jörg Krause > GASTGEWERBE — MAGAZIN: Welche Trends lassen sich derzeit in der Cocktailszene ausmachen... weiterlesen

Ga_2013_10_j

Gastronomie & Hotellerie - 2013-10

Ga_2013_10_j

Whisk(e)y: No. 1 Spirit Worldwide -Diageo Sprituosen, Per...

Ein spanisches Sprichwort sagt: Wenn sich der Dorfstier losreißt, fühlen sich alle Bewohner als Torero… Dies lässt sich auch auf Whisk(e)y übertragen: Wer einigermaßen unfallfrei ein Glas trinken kann, wähnt sich als Kenner. > … u.a. … Whiskey wird immer beliebter als aufregen... weiterlesen

Ga_2013_10_j

Gastronomie & Hotellerie - 2013-10

Ga_2013_10_j

Whisk(e)y: No. 1 Spirit Worldwide - Ardbeg, (Moet-Hennessy)

u.a. … Anfang Mai präsentierte die auf dem schottischen Islay ansässige Single-Malt-Destillerie Ardbeg ihre neueste limitierte Edition: Ardbog. Damit zollt sie den berühmten Torfmooren der Insel (englisch: bog) Tribut. Sie haben einen großen Anteil an der Whisky-Herstellung. A... weiterlesen

Ga_2013_10_j

Gastronomie & Hotellerie - 2013-10

Ga_2013_10_j

Beruf & Zukunft: Pur oder gemixt - Spirituosen und wie ma...

Das Angebot an Spirituosen auf dem Markt ist schier unendlich. Und immer kommen neue Geschmacksrichtungen hinzu. Diese Trends sollte man nicht verpassen. Aber auf jede Angebotskarte gehören auch die Klassiker. Die Spirituose Rum > Wer an Rum denkt, denkt an die Karibik. Und da... weiterlesen

Gt_2013_05_j

Gastrotel - 2013-05

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Markt & Produkte: Drambuie, Scotch Whisky

Drambuie, die erlesene Komposition aus gereiftem Scotch Whisky, Gewürzen, Heidehonig und Kräutern, genießt man weltweit pur auf Eis oder als Bestandteil zahlreicher Mixdrinks. Eine davon ist der Rusty Mule, der in Großbritannien den aktuellen Trend zu Longdrinks und Cocktails ... weiterlesen

Gt_2013_05_j

Gastrotel - 2013-05

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Markt & Produkte: Centaure de Diamant, Rémy Martin

Was schon für James Bond vor mehr als 40 Jahren galt, setzt Pierrette Trichet aus dem Hause Remy Martin heute konsequent um: Die weltweit einzige weibliche Cognac-Kellermeisterin steht für kompromisslose Qualität und präsentiert mit Centaure de Diamant ein neues Spitzenprodukt... weiterlesen

K__2013_10_j

Küche - 2013-10

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Geist & Genuss: Ouzo of Plomari - Jámas, DIVERSA Speziali...

Ouzo ist das flüssige Synonym für Griechenland und wird in vielen Variationen getrunken, nicht nur pur, mit Wasser oder mit Wasser und Eis, sondern auch als Longdrink oder Cocktail. Der griechische Klassiker gehören zur Kategorie der Anis-Spirituosen wie der türkische Raki ode... weiterlesen