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Branche "Gläser, Porzellan, Geschirr, Besteck"

1443 Artikel

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First Class - 2013-11

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Food: Frühstücksbuffets - Best & Breakfast, Tafelstern

Was macht ein gutes Frühstücksbuffet aus? Wie wäre es z.B. mit einer Brötchenblume oder Honig im Holzrahmen. > … „Die Ansprüche der Gäste an ein Frühstücksbuffet sind gestiegen", weiß auch Gabriele Dettelbacher, die Marketingleiterin bei Tatelstern. „Das Standard-Frühstück hat... weiterlesen

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First Class - 2013-11

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Food: Frühstücksbuffets - Best & Breakfast, Visuelle Abwe...

u.a. … Holger Franz, Leiter Marketing & Produktentwicklung bei ProHeq, erläutert: „Ideal ist es, wenn das Angebot auf verschiedenen Buffets präsentiert wird und zudem gut sichtbar gekennzeichnet ist. “ Bei einfachen Komponenten wie Marmelade und Saft lockern z. B. Schilder mit... weiterlesen

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Gastgewerbe-Magazin - 2013-11

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Tabletop: Für jeden Anlass das passende Gedeck, Vega

Firmenfeier, Frühstücksbuffet, Hochzeit, gemütliches Dinner und nicht zu vergessen Weihnachten und Silvester es gibt viele unterschiedliche Anlässe in der Gastronomie, für die das „Alltags-Gedeck“ nicht immer ausreicht. > … u.a. … „Die Gäste erwarten — egal zu welchem Anlass e... weiterlesen

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Gastgewerbe-Magazin - 2013-11

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Tabletop: Für jeden Anlass das passende Gedeck, Vega, Taf...

Firmenfeier, Frühstücksbuffet, Hochzeit, gemütliches Dinner und nicht zu vergessen Weihnachten und Silvester es gibt viele unterschiedliche Anlässe in der Gastronomie, für die das „Alltags-Gedeck“ nicht immer ausreicht. > … u.a. … „Die Gäste erwarten — egal zu welchem Anlass e... weiterlesen

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Gastgewerbe-Magazin - 2013-11

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Tabletop: Fliessende Formen, KAHLA Porzellan

Porzellan wird bei 1.400 Grad Celsius gebrannt und erreicht dabei einen scheinbar flüssigen Zustand. Daran erinnert die Kollektion „Elixyr“ von Kahla. Ihre Formen sind fließend Porzellan und Speisen verschmelzen optisch zu einer Einheit Designerin Barbara Schmidt hat in Elixyr... weiterlesen

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Gastronomie & Hotellerie - 2013-11

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Kaffee & Tee: Im Winter bitte Tee - Auf der Beliebtheitss...

u.a. … Präsentation und Inszenierung > Doch was wäre Tee ohne passende Inszenierung? Gemeint ist nicht unbedingt der klassische »Afternoon Tea«, sondern vielmehr das kreierte Ambiente rund um die Teepräsenz auf dem Tisch. Schon „die Auswahl passender Platzierungsmodule setzten... weiterlesen

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Gastronomie & Hotellerie - 2013-11

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Beruf & Zukunft: Der Service macht´s - Bevor die Gäste ko...

Gäste wollen sich im Restaurant wohl fühlen. Dazu gehören ein passendes Ambiente, gutes Essen und Trinken, Sauberkeit und Hygiene sowie selbstverständlich freundliches, fachkundiges Personal. > … Der amerikanische Service (Service à l’Americaine) Diese Methode nennt man auch T... weiterlesen

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Gastronomie & Hotellerie - 2013-11

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energie & umwelt: Grünes Band 2014 - Die Nominierten - Ba...

BAUSCHER übernimmt gesellschaftliche Verantwortung jetzt und für die nächsten Generationen. Darauf ist das Unternehmenskonzept ausgerichtet. Das Qualitätsporzellan wird ausschließlich in Deutschland gefertigt, was Arbeitsplätze sichert und die Einhaltung hoher Standards und et... weiterlesen

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Top hotel - 2013-11

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Neue Produkte Tableware: Tischjuwelen, TAFELSTERN-Porzellan

Glanz auf jede Festtafel zaubern die Edelmetalldekore, die eigens für die Tafelstern-Porzellankollektion »Inspiration« entwickelt wurden. Sechs Dekore stehen zur Auswahl: »Platin-Dekor«, »Goldsprenkel-Dekor«, »Gold Edition Fond«, »Gold Edition Rand«, »Gold Roses« und »Jewels« ... weiterlesen

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24 Stunden Gastlichkeit - 2013-05

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Tischkultur: Mehr als nur ein Blickfang - Farbige Akzente...

u.a. … Farbige Akzente setzen > Spülmaschinenfeste, farbige Gläser führt Leonardo aus dem Hause Glaskoch B. Koch Jr. mit der „Colori"-Serie im Sortiment. Die Serie wird mit einem langlebigen und lichtechten Hydrolack veredelt. Erhältlich sind die Gläser, Teller oder Schüsseln ... weiterlesen

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24 Stunden Gastlichkeit - 2013-05

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Tischkultur: Mehr als nur ein Blickfang - Neue Dekorkonze...

u.a. … Neue Dekorkonzepte > Neu im Sortiment von Bauscher sind weitere Artikel und Dekore für die Kollektion Enjoy, z. B. Teller mit schmaler Fahne in vier Größen sowie Artikel für den Bereich Suppe. Außerdem hat der Porzallenspezialist mit „Enjoy Colors" fünf neue Dekorkonzep... weiterlesen

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24 Stunden Gastlichkeit - 2013-05

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Tischkultur: Mehr als nur ein Blickfang - Abwechslung am ...

u.a. … Abwechslung am Buffet > Die Serie Urban Buffet von Emile Henry bietet vielfältige Kombinationsmöglichkeiten. Die eleganten rechteckigen Schalen und konischen Schüsseln lassen sich abwechslungsreich in Szene setzen. Die Serie umfasst elf Teile in verschiedenen Größen, da... weiterlesen