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Branche "Ausstattung"

2804 Artikel

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Gastrotel - 2020-03/04

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Tafelambiente: Das Auge isst mit - ASA Selection

Damit das Büfett auch in schwierigen Zeiten individuell gestaltbar bleibt, hat ASA Selection mit seinem Programm an Etageren und Gastro-Displays eine breite Auswahl. Die Etageren-Gestelle sind in zwei- oder dreistufiger Höhe und für Tellergrößen von 21 und 26,5 Zentimetern erh... weiterlesen

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Gastrotel - 2020-03/04

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Tafelambiente: Das Auge isst mit - RAK Porcelain

Ob lässig oder Gourmet - das Tafelambiente und die Entscheidung, auf welchem Geschirr und mit welchem Besteck Speisen serviert werden, spielt eine wichtige Rolle in der Wahrnehmung des Gastes. Die Porzellanunternehmen bieten viele Möglichkeiten und reagieren zum Teil nun auch ... weiterlesen

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Gastrotel - 2020-03/04

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Tafelambiente: Das Auge isst mit - Holst Porzellan

Ob lässig oder Gourmet - das Tafelambiente und die Entscheidung, auf welchem Geschirr und mit welchem Besteck Speisen serviert werden, spielt eine wichtige Rolle in der Wahrnehmung des Gastes. Die Porzellanunternehmen bieten viele Möglichkeiten und reagieren zum Teil nun auch ... weiterlesen

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Gastrotel - 2020-03/04

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Tafelambiente: Das Auge isst mit - Von zurückhaltend bis ...

Die Schönwald Porzellankollektion Shiro mit ihrem kräftigen Designstatement erhielt unlängst Gold in der Kategorie Table Top des German Design Award 2020. Neues Highlight ist Shiro Glaze, die Farbe auf den Tisch bringt und wie gemacht für das Zusammenspiel mit den Stücken von ... weiterlesen

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Gastrotel - 2020-03/04

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Tafelambiente: Das Auge isst mit - Von zurückhaltend bis ...

Vielseitig einsetzbare porzelline Tischkultur mit einem überschaubaren Sortiment ist Coup Fine Dining von Seltmann Weiden. Vom Bankett, dem Büfett, der Tafel bis zum außergewöhnlichen Event ist mit der Porzellanserie alles möglich. Die flächige, fast schon organische Formenspr... weiterlesen

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Gastrotel - 2020-03/04

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Gastrotel - 2020-03/04

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Tafelambiente: Das Auge isst mit - Von zurückhaltend bis ...

Tafelstern Porzellan bietet Inspirationen für die Herbstsaison und präsentiert sein Geschirr so als Bühne für Pilzgerichte. „Beim Dekor Pine Brush stand die Natur Pate. Es schmückt die breite Fahne der eleganten Pure Style Teller und erinnert an Tannenzapfen - von oben betrach... weiterlesen

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Gastrotel - 2020-03/04

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Tafelambiente: Das Auge isst mit - Von zurückhaltend bis ...

Porzellan wie eine weiche, fließende Bewegung, ist Fluen. „Es geht ums Fließen, um Formverläufe. Ich habe versucht, ganz weiche Linien herzustellen, also eigentlich fließende Linien", sagt Alfredo Häberli, der die Serie für die Porzellanmanufaktur Fürstenberg entworfen hat. We... weiterlesen

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Gastrotel - 2020-03/04

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Tafelambiente: Das Auge isst mit - Neue Besteckkollektion...

Mit insgesamt sechs neuen Besteckkollektionen präsentiert WMF Professional unter dem Motto The New Easy eine nie dagewesene Vielfalt. Das Konzept steht für junge, unkomplizierte und trendstarke Designs und spricht Gastronomen aus unterschiedlichen Bereichen an. Dabei erfüllt d... weiterlesen

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Gastrotel - 2020-03/04

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Tafelambiente: Das Auge isst mit - Neue Besteckkollektion...

Für Besucher eines Streetfood Markets oder Ausrichter eines Flying Buffets wird der Nachhaltigkeitsgedanke immer relevanter. Wo oft Einwegbesteck zum Einsatz kommt, steht nun mit Hepp Streetfood ein Besteck aus spülmaschinenfestem Edelstahl als Alternative zur Verfügung. Die S... weiterlesen

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Hotel&Technik - 2020-05

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Interview mit Rolf Slickers von Servitex: Mit Gewissheit ...

Vor der Coronakrise wurde Hygiene bei Hoteltextilien als Selbstverständlichkeit betrachtet, das hat sich nun geändert. Rolf Slickers, Geschäftsführer von Servitex, betont im Interview mit Hotel+Technik die Notwendigkeit des engen Austauschs mit den Hoteliers sowie die Einhaltu... weiterlesen

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Superior Hotel - 2020-02

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Eis und Desserts: Von einfach bis raffiniert / Debic

Die neue Debic Dessert-Broschüre beinhaltet außergewöhnliche Dessert-Inspirationen und Tipps für Profiköche, Patissiers und Caterer. In der Broschüre „Wir liefern die Basis. Sie machen’s zum Highlight“ profitieren Anwender nicht nur von Rezeptideen, mit denen sie ihre Gäste be... weiterlesen