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Branche "Einrichtung"

6802 Artikel

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24 Stunden Gastlichkeit - 2018-05

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iba 2018: Lichtblicke im Ladenbau - Schweitzer

Schweitzer - die Ladenmanufaktur präsentiert sich vielfältig auf der Messe. Um Lichtblicke verwirklichen zu können, benötigen Bäcker, Konditoren & Co. Begleiter, die es mit Erfahrung und stetiger Weiterentwicklung verstehen, die Waren ins richtige Licht zu rücken. Das Unterneh... weiterlesen

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iba 2018: Espresso-Profi - Macchiavalley

Macchiavalley erweitert sein Angebot an professioneller Kaffee-Technologie: Die neue Espressomaschine aus der Serie Kona M wartet mit einem eingebautem Milchschaumsystem auf und passt mit ihrer wahlweise klassisch silbernen oder schwarzen Edelstahlverkleidung optisch in jedes ... weiterlesen

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Dinieren mit Domblick / Schokoladenmuseum Köln; Caparol

Die Bel Etage im Kölner Schokoladenmuseum wurde durch eine Renovierung neu belebt. > Der Ausblick ist spektakulär: Durch die riesige Glasfront schauen die Gäste der Bel Etage im Kölner Schokoladenmuseum auf den Rhein, den Kölner Dom und die Rheinbrücken. Die Kulisse lockt Brau... weiterlesen

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Kaffee & Co. # Clean? Check! / Thema Reinigung / Prozesss...

In Vollautomaten integrierte Telemetrie-Systeme sollen das Leben der Nutzer erleichtern. Doch wie einfach wird eigentlich das oft lästige Thema Reinigung durch solche Systeme? > Die letzten Gäste sind gegangen und die Kaffeemaschine fordert nach Vollendung der finalen Kaffeesp... weiterlesen

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Kaffee & Co. # Clean? Check! / Thema Reinigung - Beim Kau...

Dass das Thema Reinigung bei Kaffeemaschinen sehr wichtig ist, brauchen wir nicht weiter zu erläutern. Die Anforderungen steigen aber, wenn außer Kaffeebohnen und Wasser auch Milch und Instantprodukte verarbeitet werden. Gastronomen tun deshalb gut daran, bei der Wahl der geei... weiterlesen

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Kaffee & Co. # Kurz & gut: Ein kleiner Ratgeber von Claud...

Abhängig von den Rahmen- und Einsatzbedingungen unterliegen viele Bauteile einem ganz natürlichen Verschleiß. Welche Einzelteile sollten regelmäßig durch den Techniker geprüft werden? Damit es nicht zu außerplanmäßigen Störungen kommt, bietet WMF kundenindividuelle Wartungs- u... weiterlesen

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Kaffee & Co. # Für mehr Kaffeedurst / GIGA X8 Jura Gastro

Alter Name, neues Modell: Frank Göring, Geschäftsführer von Jura Gastro, beschreibt den neuen Vollautomaten. > Einen Jura Vollautomaten GIGA X8 gab es schon mal - was ist beim aktuellen, gleichnamigen Modell anders? Bei der neuen GIGA X8 handelt es sich um einen komplett neuen... weiterlesen

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Kaffee & Co. # Essen, Musik und Leidenschaft - Waldwirtsc...

Nahe eines kleinen Waldstücks gelegen, findet sich seit 1817 die Waldwirtschaft. Erhard Schneider erklärt, worauf es bei einem bayerischen Biergarten wirklich ankommt > Die Waldwirtschaft, kurz WaWi, befindet sich in einem Naturschutzgebiet im Münchner Umland. Viele alte Bäume... weiterlesen

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Kaffee & Co. # Ein Kaffee in Aussicht - Skajo Gastronomie...

Seit der Eröffnung im Juni 2014 ist die Skajo Gastronomie in Freiburg für ihren einmaligen Ausblick bekannt. Der Weg dorthin lohnt aber auch für einen schnellen Kaffee > Ein Aufzug führt in den fünften Stock - von dort sind es nur noch wenige Stufen bis zur schönsten Terrasse ... weiterlesen

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Kaffee & Co. # Baristas Liebling / High End Siebträger - ...

Für die neue Kaffeekultur braucht es auch qualitativ hochwertige Technik - wie in den neuen High End Siebträgern. > Coffeeshops bieten völlig neue Kaffeeerfahrungen. Die Gäste werden dabei von den eigentlichen Protagonisten in dieser Erfahrung begleitet: dem Barista, der mit K... weiterlesen

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24 Stunden Gastlichkeit - 2018-05

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Kaffee & Co. # Lounge der VfL Volkswagen Arena, Wolfsburg...

Auch Fußballfans mögen ein angenehmes Ambiente und genießen gerne ein gutes Catering. Kaffee gehört auf jeden Fall dazu > Der VfL Wolfsburg hat für solche Zwecke in der Volkswagen Arena zwei VIP-Bereiche, in denen es nicht nur gutes Essen und Trinken gibt, sondern auch viele k... weiterlesen