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Branche "Bar und Getränkebüfett"

167 Artikel

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Top hotel - 2013-11

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Gastgewerbe-Magazin - 2013-10

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Barkonzepte: Dem Gast ein zweites Zuhause kreieren - Gebo...

Geborgenheit und Ruhe in einer Bar? Ein gutes Barkonzept sollte manchmal genau diese Dinge neben Barkeeper-Kompetenz und angesagten Getränken bieten, ist sich Stephan Hinz, Geschäftsführer von Cocktailkunst, sicher. Was es noch bei der Umsetzung einer Bar zu beachten gilt der ... weiterlesen

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Gastronomie & Hotellerie - 2013-10

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Bar-Ausstattung: Offen für eine Auszeit - Was eignet sich...

Am Morgen ein Espresso, der die Lebensgeister weckt. Mittags der knackig frische Salat oder die hausgemachte Suppe. Zum Tagesausklang dann ein »Absacker«. > … Authentische Charaktere > Erste »bar-rooms«, sie lösten die Western Saloons ab, entstanden um 1700 in den USA. Sie war... weiterlesen

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Gastronomie & Hotellerie - 2013-10

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Bar-Ausstattung: Aus der Praxis - Seidels grüne Oase

Nach einem Stadtbummel steuert der Tourist die Bar an, um sich bei einem Salat zu erholen. Auf die Schnelle möchte der Geschäftsmann in der Mittagspause neue Kraft schöpfen und bestellt Suppe oder ein Sandwich. Der rechte Ort dafür ist »Seidels Salatbar« im Zentrum von Ludwigs... weiterlesen

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Gastronomie & Hotellerie - 2013-10

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Bar-Ausstattung: Aus der Praxis - Stilvoller Tagesausklan...

Die große Fensterfront hin zur Fußgängerzone in der kleinen Stadt Norden lässt den Ortsfremden innehalten und sofort fühlt er sich angezogen. Dagegen weiß der Einheimische natürlich längst, dass in der »Wolberg-Bar« professionell Cocktails gemixt werden. … Hier sind es die for... weiterlesen

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Gastronomie & Hotellerie - 2013-10

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Bar-Ausstattung: Aus der Praxis - Rundum harmonisch, Zief...

Im vergangenen Jahr erregte Ziefle Koch mit seiner »Ambiente-Bar« großes Aufsehen, bei der sich ein stylisches Möbelarrangement mit dem faszinierenden Spiel von Licht und Farben vereint, sodass sich eine Bar blitzschnell verwandeln lässt: einmal cool in Blau, einmal Dunkelrot ... weiterlesen

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Gastronomie & Hotellerie - 2013-10

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Bar-Ausstattung: Aus der Praxis - Eiskalt verführt

Schon die alten Römer und Griechen kannten den Eis-Genuss. Doch zuvor mussten Schnellläufer Schnee aus den Bergen holen, dann wurden Honig und Rosenwasser hinzugesetzt - und die antike Köstlichkeit war fertig. Heute lassen unzählige Eis-Kreationen ohne diesen Aufwand die Herz... weiterlesen

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Gastronomie & Hotellerie - 2013-10

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Bar-Ausstattung: Aus der Praxis - Frischer Wind, Schniede...

Das 5-Sterne-Wellnessund Romantikhotel Deimann im sauerländischen Schmallenberg ist in einem Gutshaus aus dem Jahr 1880 beheimatet. Renovierungen waren deshalb oft nötig. … Überzeugendes Ergebnis > In diesem Sinne wurde vor kurzem das Restaurant in einen komfortablen Bar-Loung... weiterlesen

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Gastronomie & Hotellerie - 2013-10

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Bar-Ausstattung: Schnieder, M24 Möbelversandhandel, Kason...

u.a. … Bequemer »Zwitter« > Der Hocker 10651 ¡stein Schnieder-Klassiker, der jedoch auf Grund der ergonomisch abgewinkelten Rückenlehne und bequemer Vollpolster-Ausstattung immer wieder überzeugt. Seine geradlinige Konstruktion macht ihn in jedem Ambiente zum absoluten Lieblin... weiterlesen

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Top hotel - 2013-10

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Umbau & Modernisierung: Dreifach imposantes Entree, APPIA...

Ein enorm kurzes Zeitfenster, Renovierung bei laufendem Betrieb sowie Abbruch- und Entkernungsarbeiten in teilweise neun Metern Höhe die Voraussetzungen für die Sanierung des gesamten öffentlichen Bereichs im Budapester Luxushotel Kempinski Corvinus hätten für den Generalunter... weiterlesen

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First Class - 2013-09

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Einrichtung: Strapazierfähiger Effekthascher- Holiday Inn...

Das Drehkreuz Frankfurter Flughafen in der Nähe, die Frankfurter City und die Messe fast nebenan das Holiday Inn Frankfurt in Neu-Isenburg ist ein wichtiger Anlaufpunkt für Geschäfts- und Freizeitreisende gleichermaßen. 164 neu renovierte und klimatisierte Zimmer und Suiten st... weiterlesen

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Gastronomie & Hotellerie - 2013-09

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Licht, Farbe, Raum: Standard ist out - Hotels sollten für...

Hotels sollten für die Gäste ein Ort der Entspannung sein. Neben einem Top-Service sorgt vor allem das Ambiente in der richtigen Kombination von Formen, Farben, Materialien und Licht für Wohlfühlatmosphäre. > … u.a. … Multifunktionelle Stücke > Die Zeiten, in denen ein großer ... weiterlesen