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Der neue Filterkaffee-Vollautomat WMF 9000 F ist auf Kaffeequalität in hohen Mengen ausgerichtet. Bei einer Ausgabeleistung von bis zu 100 Litern die Stunde hat der Anwender die Wahl zwischen verschiedenen Brühverfahren via Mengen- oder Kannenbrüharm, kann die Brühchargen indi... weiterlesen
Die 33 cm schmale Schaerer Coffee Soul eignet sich für Einsatzbereiche mit hohem Kaffeeoutput, findet dabei auf kleinen Theken Platz und wird dank ihres Gastronomielooks zum Blickfang. Sie zeichnet sich durch Robustheit und leichte Bedienbarkeit aus: Das optional integrierte M... weiterlesen
Die 33 cm schmale Schaerer Coffee Soul eignet sich für Einsatzbereiche mit hohem Kaffeeoutput, findet dabei auf kleinen Theken Platz und wird dank ihres Gastronomielooks zum Blickfang. Sie zeichnet sich durch Robustheit und leichte Bedienbarkeit aus: Das optional integrierte M... weiterlesen
Spezialitätenkaffees und immer neue Variationen aus der braunen Bohne sind die Renner bei den Außer-Haus-Getränken. Die Konkurrenz unter den Anbietern ist groß und der Kunde gute Qualität gewohnt. Gastronomen und Hoteliers stecken daher viel Sorgfalt in die Zubereitung der Get... weiterlesen
Die neue A400 von Franke macht das anspruchsvollste Kaffeeerlebnis jetzt in Betrieben jeder Art und Größe verfügbar. Ob Convenience-Shops, Einzelhandel, Büros, Hotellerie oder Bäckereien. Die A400 bringt dabei alle Innovationen der professionellen Franke A-Linie in jedes Busin... weiterlesen
Die neue »A1000« ist die Summe aus Know-how, Erfahrung, Innovationsgeist und Leidenschaft von Franke Coffee Systems. Sie ermöglicht eine neue Art der Individualität und erfüllt jeden persönlichen Wunsch nach einem Lieblingskaffee. Die Fakten, mit denen die neue »A1000« aufwart... weiterlesen
Die neue »A1000« ist die Summe aus Know-how, Erfahrung, Innovationsgeist und Leidenschaft von Franke Coffee Systems. Sie ermöglicht eine neue Art der Individualität und erfüllt jeden persönlichen Wunsch nach einem Lieblingskaffee. Die Fakten, mit denen die neue »A1000« aufwart... weiterlesen
Bei Thermoplan sitzt der Barista sozusagen im Kaffeevollautomaten. Die Funktion Latte Artist bringt kunstvoll verzierten Milchschaum in diversen Motiven auf die Cappuccino-Tasse. …ff weiterlesen
Bei keinem geringeren als dem englischen Rekordmeister hat Melitta seine Kompetenzen unter Beweis gestellt: als offizieller Kaffeepartner von Manchester United hat Melitta den Kaffee-Konsum an Spieltagen in der vergangenen Saison um 46 Prozent gesteigert. Alles aus einer Hand:... weiterlesen
Dass sich Transparenz, Prozessoptimierung und Leistung bedingen, hat sich in der Branche durch den Einsatz digitaler Lösungen längst bewiesen. Auch im Kaffeegeschäft bringt smarte Übersicht entscheidende Vorteile. > Ein Kaffeevollautomat, auf die individuellen Anforderungen im... weiterlesen
Eine Verkostung im Sensoriklabor und die Begehung der Produktionsstätte für die Wasserfiltersysteme von Brita - über den Einfluss von gefiltertem Wasser in der Gastronomie- & Hotellerie gibt es viel Wissenswertes zu erfahren. > Am Hauptsitz von Brita in Taunusstein laufen vo... weiterlesen
Tee, Kaffee und Kakao reagieren empfindlich auf falsches Wasser. Trotz einer erstklassigen Kaffee- oder Teesorte kann das Geschmacksergebnis komplett misslingen. Nicht so mit der Neuentwicklung in der Umkehrosmose-Technologie „bestaqua ROC 14" von BWT. Der Wasseroptimierer pro... weiterlesen
