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Frühstück in Corona-Zeiten stellt Hotels vor große Herausforderungen. Gefragt sind abwechslungsreiche Frühstücksbuffets, die nicht nur absolut hygienisch, sondern auch perfekt organisiert sind. Dafür gibt es zahlreiche Produkte, die Hoteliers unterstützen und Gästen Sicherheit... weiterlesen
Mit der WMF 1300 S ergänzt WMF Professional Coffee Machines sein Portfolio um eine Spezialitätenmaschine für den mittleren Bedarf. Mit einer durchschnittlich empfohlenen Tagesleistung von bis zu 120 Tassen und bis zu drei optional abschließbaren Behältern ist der neue Vollauto... weiterlesen
Den nächsten Schritt seiner Digital Solutions Roadmap präsentiert WMF Professional Coffee Machines mit seinem neuen Set der Self-Payment Solutions - ein Funktionspaket für mobile Zahlungslösungen und Systemintegrationen. Es eröffnet nicht nur neue Möglichkeiten der modernen Ku... weiterlesen
Kaffee wird praktisch immer und überall getrunken: zum Frühstück, nach einem schnellen Lunch oder ausgedehnten Dinner, am Nachmittag zur Entspannung im Café oder bei Tagungen und Konferenzen - schön, dass er bei Gastronomen und Hoteliers dann noch ein Margenbringer ist. … Fran... weiterlesen
Ein Maschinentyp fürs Restaurant, ein anderer für den Frühstücksbereich, ein dritter für Konferenzräume: Das war einmal. Mit der Nespresso Momento Coffee & Milk bietet Nespresso Professional jetzt eine Maschine, die sich in allen Gastronomie- und Hotelbereichen ideal einsetzen... weiterlesen
Die Melitta Cafina XT4 sorgt einfach und zuverlässig für Barista-Qualität in der Tasse. Jetzt bietet das Einstiegsmodell aus der XT-Serie auch digitalen Bedienkomfort. Das 7,0" Touch-Display der neuen XT4 ersetzt ab Mai 2020 das bisherige Grafik-Display mit Drucktastatur. Ob C... weiterlesen
Nespresso Professional bietet eine neue Maschine, die sich in allen Gastronomie- und Hotelbereichen ideal einsetzen lässt. Die Nespresso Momento Coffee & Milk mit insgesamt 16 vorprogrammierten Kaffeerezepten für schwarzen und Milchkaffee erfüllt klassische und anspruchsvolle ... weiterlesen
Sandra Salman, die jeden Morgen mit einem Tee beginnt, probiert im Laufe des Tages gern mehrere Sorten aus. Auf diese Weise will sie sich die Geschmacksvarianten in Erinnerung rufen, um up to date zu bleiben. Ihr momentaner Lieblingstee ist der Nuwara Eliya aus dem ceylonesisc... weiterlesen
Gut in Corona-Zeiten: WMF hat ein innovatives Verfahren zur kontaktlosen Bestellung und Zubereitung von Kaffeespezialitäten entwickelt. Das „Smart Remote“- System funktioniert wie folgt: Mithilfe seines Smartphones oder Tablets scannt der Gast den QR-Code auf dem Display der M... weiterlesen
Die neue Franke A300 ist ideal für die Selbstbedienung bei Tagungen. Ein großes Touch Display mit einfacher Menüführung wird auch genutzt, um Aktionen wie die Reinigung darzustellen und durchzuführen. Die A300 verfügt über ein neuartiges automatisches Entkalkungssystem sowie ü... weiterlesen
Die modular konstruierten Profi-Vollautomaten der Black&White4-Baureihe von Thermoplan bieten einige wegweisende Funktionen. Zu nennen sind hier unter anderem das Superior Coffee System mit einer vergrößerten Brühkammer und die ISQ-Technologie (Intelligent Shot Quality), die A... weiterlesen
Barista-Kaffeequalität auf Knopfdruck liefert der Crem Unity Vollautomat, der ein Allrounder mit modularem Aufbau und separaten Brüheinheiten ist. Ob ein Frischmilchmodul oder eine Instant-Einheit - das Gerät lässt sich nach Bedarf anpassen. Je nach Version sorgen ein oder zwe... weiterlesen
