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Branche "Restauranteinrichtung"

476 Artikel

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AHGZ - 2019-15

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Menschen im Restaurant: Virtuose im achten Stock / Björn ...

… Die Atmosphäre: Locker und entspannt. Wesentlich verantwortlich dafür ist Björn Swanson, Küchenchef und Betriebsleiter des Golvet. Der Deutsch-Amerikaner mit schwedischen Wurzeln wuchs in Berlin auf - in Schöneberg, Friedenau und Steglitz. Seine Lehre absolvierte er im Alten... weiterlesen

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Gastgewerbe-Magazin - 2019-04

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Das Gästebad - Rechte und Pflichten

Toiletten und Gästebäder unterliegen grundsätzlich der Arbeitsstättenverordnung sowie dem klassischen Gesetzbuch, umfassen jedoch auch zahlreiche Besonderheiten und zusätzliche Regeln > Sobald ein gastronomischer Betrieb Platz für mehr als 200 Gäste bietet, wird die Einrichtun... weiterlesen

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Hotel&Technik - 2019-02

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Produkte: Tischbeleuchtung mal anders - Moree

Moree / Das Unternehmen Moree bietet für die Hotellerie beleuchtete LED-Stehtische für Party und Events, Bar und Restaurant aus der Serie „Lounge" und „Studio". Beim Licht gibt es eine Auswahl an unterschiedlichen Farben. Mit der Fernbedienung sind Farben, Intervall- und Farbi... weiterlesen

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Top hotel - 2019-04

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Heilbronn: Land der Hidden Champions

Im Großraum Heilbronn folgt gerade eine Hotelneueröffnung auf die andere. Grund ist die zuletzt um stattliche 150 Prozent gestiegene Nachfrage. Was sind die Treiber dieser Entwicklung? Ein Gastbeitrag von Professor Dr. Christian Buer, Head of Tourism & Hotel Management an der ... weiterlesen

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Top hotel - 2019-04

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Neue Hotels: Relaxen mit royalem Blick - Ameron Neuschwan...

Es war einmal ... ein Hotel am Fuße eines Märchenschlosses. Anderthalb Jahrhunderte früher ritt dort König Ludwig II. aus. Doch der mit der glanzvollen Geschichte und Traumlage verbundene Touristenstrom bringt für das neue Ameron Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa auch Herausf... weiterlesen

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Top hotel - 2019-04

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Flair Hotels: Kooperation steigert Umsatz

Die Flair Hoteliers ziehen für 2018 eine positive Jahresbilanz. Sie konnten nicht nur den Umsatz, sondern auch die Verweildauer der Gäste erhöhen. > Marketing- und Vertriebsleiterin Sophie von Seydlitz ist zufrieden mit dem jüngsten Geschäftsjahr: Unter anderem konnte der Umsa... weiterlesen

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Top hotel - 2019-04

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Top hotel - 2019-04

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BDVT e.V. - Berufsverband für Training, Beratung und Coac...

BDVT listet Coaching-Räume Trainer, Berater und Coaches sind ständig auf der Suche nach einem exzellenten Seminar- oder Tagungshotel. Der Insidertipp eines zufriedenen Kollegen ist daher besonders wertvoll. Ein lernförderndes Ambiente und kundenorientierter Service tragen maßg... weiterlesen

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Top hotel - 2019-04

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Interior: Jenseits von Herzchenstühlen - Restaurant "Irmi...

Das Design Ihres Hauses ist für Hoteliers eine große Herausforderung: Lokale Bezüge soll es haben und dabei irgendwie zeitlos und doch „instagrammable" sein. Gestalter Florian Kienast rät, Klischees und schnelle Trends durch sorgfältige Designplanung zu vermeiden. > Krustenbra... weiterlesen

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Top hotel - 2019-04

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Gastrodesign: Ligne Roset - Kollektion "Prado" erweitert

Zu den Bestsellern von Ligne Roset zählt seit vielen Jahren die Kollektion „Prado". Diese hat das Unternehmen jetzt um eine quadratische Plattform (160 x 160 cm) mit je zwei frei beweglichen Einzelrückenlehnen und Kissenrollen erweitert. Die Rückenlehnen werden durch ihr eigen... weiterlesen

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Top hotel - 2019-04

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Gastrodesign: Kentholz - Altholzmöbel mit Charakter

In Handarbeit entwirft der Australier Stacey Kent in Berlin unter dem Label Kentholz hochwertige Möbel aus aufbereitetem Altholz. Das verwendete Eichen- oder Kiefernholz für Tische, Sitzbänke und Regale stammt beispielsweise von einer alten Berghütte in Österreich oder war ein... weiterlesen

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Gastrodesign: Profim - Multifunktional

Den Komfort eines bequemen Sessels sowie die Ergonomie und Funktionalität eines Büromöbels vereint die neue Kollektion „Ellie pro" des polnischen Möbelherstellers Profim. Die Stühle sind wahlweise mit hoher oder niedriger Rückenlehne erhältlich. Für das Gestell stehen Variante... weiterlesen