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Branche "Schankanlagen"

24 Artikel

Gg_2019_04_j

Gastgewerbe-Magazin - 2019-04

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Bier in der Gastronomie Schankverluste minimieren / Syste...

Gezapfte Getränke, vorne an das beliebte Fassbier, verkaufen sich in der Gastronomie das gesamte Jahr über. Gastgeber haben hohe Gewinne zu verzeichnen, doch bei der Inventur zeigt sich oftmals: Schankverluste schmälern maßgeblich den Erfolg. Wer die Kontrolle über den Ausscha... weiterlesen

Ht_2019_02_j

Hotel&Technik - 2019-02

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Bezahlbare Datensicherheit / Gastbeitrag: Effektiver Sch...

Wer seinen Betrieb nicht vor Cyberkriminellen schützt, muss im Zweifel immens hohe Strafen zahlen. Dabei ist IT-Sicherheit wesentlich günstiger als jeder anzunehmende Schadensfall > Die digitale Infrastruktur vieler Hotels ist immer noch anfällig für Hackerangriffe und damit f... weiterlesen

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AHGZ - 2019-10

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Internorga 2019: Der Trend zu Handwerklichem hält an / Bi...

Die Craft Beer Arena präsentiert Branchengrößen und Neulinge. Die Craft Spirit Lounge hat ihre Fläche verdoppelt. > Craft Beer Brauer sorgen mit innovativen Spezialitäten für Abwechslung und Belebung auf den Getränkekarten in der Gastronomie. Zugleich geben handwerklich gebrau... weiterlesen

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First Class - 2019-01/02

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First Class - 2019-01/02

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Frühstück: Fit für den Gast - Grapos Postmixsirup

Eine Aktivkur für Geist und Körper steht im Sporthotel Wagrain auf dem Programm. > Nach Skifahren, Schneeschuhwanderung oder Snowboarden den Tag mit einer Massage oder einem Saunagang zu beenden, steht bei Wintersportlern hoch im Kurs. Mitten in den Salzburger Alpen liegt das ... weiterlesen

Gg_2018_10_j

Gastgewerbe-Magazin - 2018-10

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24st_2018_04_j

24 Stunden Gastlichkeit - 2018-04

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TRINKtime # Markt & Trend: Selbst zapfen - Schanksysteman...

Der Trend geht nach Angaben des Schanksystemanbieters Redl in Richtung Selbstbedienungs-Zapfanlagen. Mit dem Pay-what-you-pour-Prinzip können die Gäste jede beliebige Menge zapfen und verkosten - sogar mischen ist erlaubt. Für Qualität und Zuverlässigkeit des von Redl entwicke... weiterlesen

Fs_2018_06_j

Food Service - 2018-06

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J. Hornig: Cold Brew-Kaffee für Zapfanlagen - J. Hornig

Kaltgebrühten Kaffee aus dem Zapfhahn bietet das österreichische Unternehmen J. Hornig. Nitro Cold Brew, das heißt kaltgebrühter Kaffee, sei das Trend-Getränk 2018, heißt es aus dem Unternehmen. J. Hornig bietet nun Nitro Cold Brew als Bag-in-Box-Lösung, die an bestehende Zapf... weiterlesen

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Gastrotel - 2018-03

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Premiumbiere: Alpirsbacher - "Bierkultur ist auch Zapfkul...

Der Schwarzwald ist nicht nur Heimat von Schnaps und Schwarzwälder Schinken, sondern auch ausgezeichneter Biere. Die Alpirsbacher Klosterbrauerei ist seit mehreren Generationen hier verwurzelt. Fünf Fragen an Geschäftsführer Carl Glauner … > Herr Glauner, seit vier Generatione... weiterlesen

Ho_2018_02_j

hotel objekte - 2018-02

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Special: Moderne & funktionale Arbeitsplätze - BHS Datens...

2018 hat die BHS-Pearl mit der brandneuen TFT-Technik einen Qualitätssprung erfahren. Das leuchtstarke, äußerst robuste, kratzfeste und formschöne Display überzeugt mit brillanten Farben und kapazitiver Berührungstechnik. Die BHS-Pearl kann ohne serielle Schnittstelle mit der ... weiterlesen

Gg_2017_09_j

Gastgewerbe-Magazin - 2017-09

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Getränke: Wein-Zapfanlage - Solid Wine

Weine besser kalkulieren, kein Altglas entsorgen und weniger geöffnete Weinflaschen wegschütten. Unter diesen Aspekten bietet Solid Wine der Gastronomie ein alternatives Weinzapfsystem. Der offene Weinausschank funktioniert mit 3- bis 5-Liter-Bag-In-Boxen, die über Zapfanlagen... weiterlesen

Ht_2017_02_j

Hotel&Technik - 2017-02

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Best of Internorga 2017-Produkte: Schanksysteme für die R...

Gruber Schanksysteme / Das privat geführte Familienunternehmen mit Sitz in Brixlegg/ Tirol bietet mit der Serie Viso S ein Schanksystem, das zeitloses Design und eine klare Linienführung vereint. Das Wort Viso leite sich aus dem Lateinischen ab und bedeutet „genau ansehen". Di... weiterlesen