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Branche "Convenience"

2041 Artikel

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24 Stunden Gastlichkeit - 2013-06

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Eis & Dessert: Zeit für Genuss - Oetker Food-Service, Edn...

u.a. … Die vierte Sorte der Cremedesserts nach Tortenart von Dr. Oetker Food-Service heißt Mokka-Creme. Der Mix aus Schokolade und Kaffee erinnert an Mokkatorte und kann z. B. mit Dekoren, Konfitüren oder Dessertsaucen aus dem Sortiment verfeinert werden. Die Cremedesserts sin... weiterlesen

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24 Stunden Gastlichkeit - 2013-06

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Markt & Trend: Zart & kernig, Délifrance

Zart & kernig: Zartblättrige Viennoiserie mit Biss als Basis für herzhafte Sandwiches hält Delifrance parat. Soft und zugleich knusprig präsentiert sich z. B. das Crois'Sandwich: für den kernigen Biss wurde der französische Croissant-Teig mit Weizenvollkornmehl sowie Sonnenblu... weiterlesen

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24 Stunden Gastlichkeit - 2013-06

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Markt & Trend: Heißer Umsatzturbo, Salomon FoodWorld

Heißer Umsatzturbo: Salomon FoodWorld präsentiert mit dem Tasty Wrap eine neue Wrap-Generation. Die handgerollten, heiß servierten Weizentortillas sind mit hochwertigen Zutaten in fünf Geschmacksrichtungen gefüllt: Bacon & Eggs, Hawaii, Veggie, BBQ Chik'n, Döner und Currywurst... weiterlesen

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24 Stunden Gastlichkeit - 2013-06

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Markt & Trend: Rösti einmal anders, Aviko

Rösti einmal anders: Bei Aviko sorgen in der kühlen Jahreszeit herzhafte Kartoffelspezialitäten wie Rösti-Ecken, Röstinchen oder die neuen Rösti-Bites, die sich auch für das Frühstücksbuffet eignen, für Abwechslung. Für die Tellerrösti Home.made Style 150-g-Portionen aus frisc... weiterlesen

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24 Stunden Gastlichkeit - 2013-06

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Marken in Deutschland: Promotion - Spezialitäten vom Kart...

Seit über 80 Jahren hat sich die Familie der heutigen Geschäftsleitung von Burgi’s, Christina Dietmayr und ihr Cousin Timo Burger, der Produktion von Lebensmitteln verschrieben. Die langjährige Zusammenarbeit mit Vertragslandwirten aus der unmittelbaren Region, das Siegel „Gep... weiterlesen

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24 Stunden Gastlichkeit - 2013-06

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Marken in Deutschland: Promotion - Mexico-Service unter e...

Um die Gastronomie bei Ethnik-Aktionen umfassend und fachgerecht bedienen zu können, hat sich MEX-AL El Sombrero, Aachen, für die authentische mexikanische und Tex-Mex-Küche auf einen „Service unter einem Hut” spezialisiert. Von der Dekoration über die Speisengestaltung bis hi... weiterlesen

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chefs - 2013-12

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Partner: Neu auf dem Markt - Hertist-winterliche Produkte...

In seinem Herbst-Winter-Programm bietet Block Menü (Zarrentin) die passenden Menükomponenten für die Gestaltung der Speisekarte in der kalten Jahreszeit. Als „heiße Sache" stehen jetzt Suppen und Eintöpfe mit Linsen, Kartoffeln oder Kürbis bei den Gästen hoch im Kurs. Ferner h... weiterlesen

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chefs - 2013-12

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Partner: Neu auf dem Markt - Schoko trifft Kirsche, Fries...

Die flüssige Dessert-Basis Debic Mousse au Chocolat besticht durch hohe Flexibilität: Ohne großen**^ Aufwand können damit nicht nur der gleichnamige französische Klassiker, sondern auch weitere Kreationen umgesetzt werden. Dazu trägt die problemlose Kombinationsmöglichkeit mit... weiterlesen

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Partner: Neu auf dem Markt - Zarte Heringshappen, Friesen...

MSC-zertifizierter Hering ist die Basis für zwei saisonale Kreationen von Friesenkrone, die zum Beispiel ideal auf weihnachtliche Büfetts passen. Dazu gehören die Herings Happen mit Apfel, Preiselbeere und Calvados in Sahnesoße mit angenehmer Calvadosnote sowie die Herings Hap... weiterlesen

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First Class - 2013-12

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Everybody's Dessert: Oetker Food-Service, frischli-Milchw...

Für Männer darf es ruhig mächtig sein und Frauen entscheiden nicht gern. Mit einigen Tricks lassen sich Desserts zielgruppengerecht abwandeln - winterliche Kreationen inklusive. > Geschmäcker sind verschieden. Beim Dessert haben Hoteliers die Möglichkeit, mit wenigen Handgriff... weiterlesen

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First Class - 2013-12

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Everybody's Dessert: Was bringt der Winter? - Oetker Food...

Mit weihnachtlichen Aromen punktet auch Dr. Oetker Food-Service: Der servierfertige Pudding mit Sahne Bratapfel-Geschmack und einer dezenten Zimtnote überzeugt durch seine Cremigkeit und ergänzt verschiedene Dessertkompositionen. Das neue Dessert nach Tortenart Mokka-Creme mit... weiterlesen

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First Class - 2013-12

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Markt & Trend: Informatives Doppel,; Karl Kemper Convenience

Informatives Doppel: Karl Kemper Convenience hat die individuellen Websites der beiden Sortimentsmarken Karl Kemper und Vegeta neu gestaltet. Sie liefern zielgruppengerecht Produktinfos zu den Marken „Vegeta Ernte den Geschmack“ mit rein vegetarischen Produkten auf Gemüse- und... weiterlesen