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Die Marke Debic aus dem Hause FrieslandCampina unterstützt Küchenchefs im Alltag. Um diese Unterstützung weiter auszubauen, entwickelte das Unternehmen neue PET-Flaschen für das gesamte 1- und 2-l-Sortiment. Durch die verbesserte Griffigkeit ist ein gutes Flaschen-Handling gar... weiterlesen
Bel Foodservice greift den Trend zu herzhaften Snacks mit den neuen Babybel® Käseschnecken auf. In aufgerollter Form eignen sie sich den ganzen Tag über für viele Snack-Momente: vom Warten auf den Zug am Morgen, über die Mittagspause an der frischen Luft bis hin zum kleinen Hu... weiterlesen
Nach der Joghurtcreme Holunderblüte-Minze nach griechischer Art als cremige Erfrischung für Frühjahr und Sommer, bringen die Frischli Milchwerke ab September für einen begrenzten Zeitraum die Sorte Brombeer-Stachelbeer. Das Creme-Dessert ergänzt die Reihe der erfolgreichen Sai... weiterlesen
Panna Cotta mit Zitronenbaiser ist die neuste Rezept-Idee der Premiummarke Debic von FrieslandCampina Foodservice. Für die heißen Tage haben sich die Köche in der Entwicklung der Molkerei eine fruchtige Variante der beliebten italienischen Nachspeise einfallen lassen. Als Grun... weiterlesen
Der Frischkäse Arla Buko, eine seit über 65 Jahren bekannte Marke, rückt aktuell stärker ins Blickfeld der Profiköche. Die Foodservice-Spezialisten von Arla Pro bieten Kunden im Außer-Haus-Markt Produktvarianten in unterschiedlichen Gebindegrößen. Dazu gehören die praktischen,... weiterlesen
Ein Ausrufezeichen für die Überzeugungskraft und Attraktivität von Convenience setzt die Bel Deutschland GmbH. Mit seinen neuen Käse-Snacks will der Hersteller Impulskäufe im Außer-Haus-Markt und nicht zuletzt in der Betriebsgastronomie beflügeln. Schließlich hat der neue Mini... weiterlesen
Mehr Spielraum für vegetarische Gerichte bietet der neue, besonders cremige H-Schmand von Milram. Der erste vegetarische Schmand ist frei von Gelatine und eröffnet damit eine Bandbreite an kreativen Zubereitungen. Er weist eine sehr gute Konsistenz auf und lässt sich gut verar... weiterlesen
Die Salud Foodgroup Europe BV aus dem niederländischen Oosterhout hat neue innovative Appetizer entwickelt. Weil das 1995 gegründete und in rund 45 Ländern tätige Unternehmen auf den Handel mit Avocados spezialisiert ist, lag die Kreation des Guacamole Bite nahe, der mit Frisc... weiterlesen
Die neuen PET-Flaschen für das gesamte 1-Liter und 2Liter-Sortiment von Debic haben eine besonders handliche Form. Die neuen Flaschen bieten laut Debic wesentliche Funktionsvorteile: Die verbesserte Griffigkeit garantiert ein optimales Flaschen-Handling. Der wiederverschließba... weiterlesen
Ab 14. Juni regiert König Fußball und belebt auch den Außer-Haus-Markt. Mit Mini Babybel rollt der Fußball-Spaß während der WM auch in der Gemeinschaftsverpflegung und Hotellerie, so will es zumindest der Hersteller. Denn die Mini Babybel Käse-Snacks hüllen sich für die WM-Son... weiterlesen
Quark, Smoothie und Co. Wer zufriedene Gäste möchte, sollte beim Frühstück Trends bieten. > Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Das gilt insbesondere für Hoteliers, denn ihre Gäste nehmen ihr Frühstück überwiegend im Hotel ein. Da sich Ernährungsgewohnheiten und V... weiterlesen
Quark, Smoothie und Co. Wer zufriedene Gäste möchte, sollte beim Frühstück Trends bieten. > … Für alle gesundheitsbewussten Gäste gibt es Alternativen von Berchtesgadener Land. Der gentechnikfreie Quark schmeckt fein säuerlich, ist reich an Protein, lässt sich gut mit Milch, R... weiterlesen
