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Branche "Milchprodukte"

151 Artikel

Th_2016_07_08_j

Top hotel - 2016-07/08

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So kann's gehen: Diese Ideen zeigen, wie Hotels - Vegane...

Neben der bewährten 16er-Packung sind beim Valess Foodservice ab sofort auch Großverpackungen der vegetarischen Valess Schnitzel, Schnitzel Natur, Gouda und Toscana erhältlich. Die neue Verpackungseinheit umfasst jeweils 50 tiefgekühlte Schnitzel bzw. Filets a 90 g für den Pro... weiterlesen

24st_2016_03_j

24 Stunden Gastlichkeit - 2016-03

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Foodball-EM: Produkte - Anpfiff für pfiffige Snacks - Fri...

Mit kleinen Snacks und individuellen Konzepten punkten Gastronomen rund um die Fußball-Europameisterschaft 2016. Wer von Umsatzchancen profitieren möchte, muss jedoch einige Stolperfallen beachten. > Von 10. Juni bis zum 10. Juli gerät ganz Europa in Bewegung: Es ist Fußballso... weiterlesen

24st_2016_03_j

24 Stunden Gastlichkeit - 2016-03

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Ahgz_2016_22_j

AHGZ - 2016-22

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Bekömmliche Lebensmittel sind in / Food-Trends - Frieslan...

Die Lebensmittelindustrie reagiert auf die wachsende Nachfrage nach allergenfreier Kost. Im Trend liegen auch vegane Produkte, solche für bestimmte Verzehranlässe und Streetfood. > Stuttgart/Hamburg. Vegan, vegetarisch oder glutenfrei - das steigende Bedürfnis der Gäste nach f... weiterlesen

Ch_2016_06_j

chefs - 2016-06

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Partner: Nach isländischer Tradition - Arla Foods

Arla Foods bringt Arla Sky, das beliebte Molkereiprodukt der Isländer, als Naturvariante im Fünf-Kilogramm-Gebinde auf den Markt. Nach isländischer Tradition wird Arla Sky aus entrahmter Milch hergestellt - viermal so viel wie für Joghurt. Das Milchprodukt ist so frisch wie Jo... weiterlesen

Ghi_2016_06_j

Gastronomie&Hotel Impulse - 2016-06

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Glutvoll und faszinierend: Grillaktionen - So grillt man ...

Im Sommer wird auch in der Außer-Haus-Gastronomie wie Biergärten, Restaurants oder in der Hotel-Gastronomie immer öfter vegetarisch oder vegan gegrillt. Mit Valess hat Friesland Campina Foodservice in diesem Kontext eine ganz neue Kategorie von Produkten auf den Markt gebracht... weiterlesen

Gt_2016_03_j

Gastrotel - 2016-03

Gt_2016_03_j

Markt & Produkte: H-Milch in Portion - Hellma Gastronomie...

Eine neue Alternative zu Kaffeesahne und Kondensmilch gibt es im Sortiment von Hellma: Die Arla Milch im Mini-Tetraeder ist fettreduziert, sauber und leicht zu handhaben. Die 20 Milliliter, abgefüllt in einem original Tetra Pack, haben einen Fettanteil von 1,5 Prozent und eign... weiterlesen

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Küche - 2016-06

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AHGZ - 2016-18

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Ch_2016_05_j

chefs - 2016-05

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Fc_2016_05_j

First Class - 2016-05

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Grillen: Glühende Glaubensfragen - Valess Friesland Campina

Als Neuheit für vegetarische Gäste kommt das Schnitzel Natur ohne Panade von Valess auf die Glut, das aus frischer Milch in Kombination mit Pflanzenfasern besteht und vor dem Grillen in einer Marinade eingelegt werden kann. Dass inzwischen auch vegane Varianten im BBQ-Bereich ... weiterlesen

Fs_2016_05_j

Food Service - 2016-05

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