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Die jüngste Sortimentserweiterung, das glutenfreie Haferbrot des Mindener Sauerteig-Herstellers Ernst Böcker, bietet ab sofort eine Verlängerung des Mindesthaltbarkeits- Datums auf bis zu 28 Tage ab Herstellung und wird auf der Messe präsentiert. Das 340-g-Brot mit seiner kurz... weiterlesen
Der neue Alpro Bio Haferdrink For Professionals ist 100 % pflanzlich, von Natur aus frei von Laktose, Gluten und Kuhmilcheiweiß sowie zuckerarm. Er ist in Bio-Qualität hergestellt, angereichert mit Vitaminen und Calcium, ist fettarm und punktet durch seinen natürlich milden Ha... weiterlesen
Unter der Marke Vegetella bietet der österreichische Konfitürenhersteller Darbo neue pflanzliche Aufstriche auf Sojabasis im praktischen Portionsbecher an. Angeboten werden die Sorten Paprika Trio und Tomate Basilikum im gemischten Karton zu je 30 Stück à 24 Gramm. Die herzhaf... weiterlesen
Nach Angaben von Edna ist das beste Rezept für zahlreiche Stammkunden ein Angebot von Snacks in Gourmet-Qualität. Und so bietet das Unternehmen u. a. einen fluffigen OMG Burger mit aufgerissener Oberfläche und zarter Kruste. Wie auch die anderen Buns der Gourmet-Linie ist es b... weiterlesen
Der Cold Brew "KAFFEE" von Lycka besteht aus fair gehandelten Kaffeebohnen aus Peru, Honduras und Indonesien. Er enthält wenig Zucker, dafür aber umso mehr feinen Kaffee. In den Sorten "KAFFEE Schwarz" und "KAFFEE Latte Vegan" und „KAFFEE mit Milch" erhältlich. …ff weiterlesen
Die Crunchy-Golds von Crunchysano bestehen zu 100 % aus frittierten Kochbananen. Das vegane und glutenfreie Produkt ist vor allem für All und Diabetiker geeignet. Essbar als Schale oder Löffel …ff weiterlesen
Neue Barista-Ideen für pflanzliche Kaffee-Köstlichkeiten von Alpro: Der Alpro Bio Haferdrink For Professionals ist 100 % pflanzlich, von Natur aus frei von Laktose, Gluten und Kuhmilcheiweiß sowie zuckerarm. Er ist in Bio-Qualität hergestellt, angereichert mit Vitaminen und Ca... weiterlesen
A wie Apfel bis R wie Rhabarber. Ihrem Früchte-ABC fügt die Bauer Fruchtsaft GmbH einen neuen Buchstaben hinzu: J wie Johanna kombiniert die heimische schwarze Johannisbeere mit der Leichtigkeit der Minze und bietet eine erfrischende Abwechslung auf der Getränkekarte - vegan u... weiterlesen
Bei Kaffeespezialitäten wollen Gäste wählen. Mit dem neuen Bio Haferdrink For Professionals liefert Alpro jetzt Ideen für pflanzliche Kaffeezubereitungen. Der neue Drink ist rein pflanzlich, frei von Laktose, Gluten und Kuhmilcheiweiß sowie zuckerarm. Er ist laut Anbieter in B... weiterlesen
Hochwertige Öle sind für vieles gut. Man braucht sie zum Garen, Würzen oder Aufmontieren von Saucen. Olivenöl taugt mit den diversen Sorten und Herkunftsregionen zudem fürs Storytelling. > Für jeden Zweck das richtige Öl oder Fett - angesichts der Vielfalt an hochwertigen Prod... weiterlesen
Ein Qualitätssiegel für das Kundenmarketing seiner Kunden hat der Lebensmittelfarbenhersteller Colourfood Professional entworfen. Mit dem Siegel sollen diese auf den Qualitätsvorteil ihrer Produkte hinweisen. Alle sechs Lebensmittelfarben von Colourfood bestehen ausschließlich... weiterlesen
Baristas können mit dem Bio Haferdrink For Professionals von alpro jetzt schnell und unkompliziert arbeiten. Der pflanzliche Drink wurde eigens für die professionelle Gastronomie konzipiert und lässt sich problemlos zu einem stabilen, feinporigen Schaum aufschäumen. Der Bio Ha... weiterlesen
