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Branche "Job & Karriere"

4622 Artikel

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24 Stunden Gastlichkeit - 2018-01

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Frauenpower / Women Leadership Council

Auf Basis der Maxime „Vielfalt macht erfolgreich“ kamen im Rahmen der Initiative Women Leadership Council des Hobart- Mutterkonzerns ITW 41 weibliche Führungskräfte des Unternehmens zusammen. Gastgeber war dieses Jahr Hobart. Vielfalt, Führungsaufgaben und Mitarbeitermotivatio... weiterlesen

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24 Stunden Gastlichkeit - 2018-01

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Kulinarisches Kräftemessen / Rudolf Achenbach Preis

Der Rudolf Achenbach Preis geht in die 44. Runde: Im Februar beginnen die bundesweiten Vorentscheide. Die neun besten Nachwuchsköche Deutschlands treten im Finale am 21. und 22. April 2018 gegeneinander an. Köche, die dieses Jahr ihre Abschlussprüfung absolvieren, nicht älter ... weiterlesen

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24 Stunden Gastlichkeit - 2018-01

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Ich sorge für glückliche Gäste / Mario Pargger

Mario Pargger, Geschäftsführer des Little London in München, hat das gastronomische Handwerk durch und durch gelernt. Der Österreicher aus Kärnten profitiert heute davon > Mario Pargger trägt mittlerweile ganz schön viele Titel: Geschäftsführer des Little London, Weinakademike... weiterlesen

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AHGZ - 2018-04

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Brauche Koch, zahle Finderlohn

Suche nach Fachkräften treibt die Branche um: Einen Wirt aus Greifswald inspiriert das zu einem Plakat im Wild-West-Stil. Ein Binzer Restaurant schließt dagegen wegen Personalmangel. > Greifswald/Binz. Der Gang zur Toilette kann im Greifswalder Steakhouse 100 Euro wert sein: M... weiterlesen

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Menschen im Restaurant: Noch neu in Bayern - Ansgar Fisch...

München. Als Ansgar Fischer vom Gault Millau zum „Oberkellner des Jahres 2011“ gekürt wurde, lobte die Jury sein „unverkrampftes Bemühen um jeden Gast.“ Fischer war damals Restaurantleiter in Harald Wohlfahrts Schwarzwaldstube - einen Posten, den er von 2001 bis 2013 inne hatt... weiterlesen

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AHGZ - 2018-04

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AHGZ - 2018-04

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AHGZ - 2018-03

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Lindner startet Learning-App

Düsseldorf. Ist „L!ON“ das unternehmensinterne Ideenmanagement, die Hotelbar im Lindner Park-Hotel Hagenbeck oder das lindnerweite Kundenbindungsprogramm? Und wer ist Ariane? Vielleicht das Online-Check-in-Terminal, der Getränkelieferant oder die erste Mitarbeiterin im Lindner... weiterlesen

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AHGZ - 2018-03

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Der Ausbildungsalltag im Check: "Azubi-Recruiting Trends“

Der Ausbildungsalltag im Check: Jetzt mitmachen: Die Studie „Azubi-Recruiting Trends“ geht in die nächste Runde. Schwerpunkt diesmal: digitale Fitness. > Solingen. Setzen Ausbildungsbetriebe die richtigen Prioritäten in ihren Stellenanzeigen, um Azubis für sich zu gewinnen? Si... weiterlesen

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Karriere-Ticker: Webinar: Online-Reputation richtig managen

Steigenberger und Trivago veranstalten ein Webinar zum Thema „Online- Reputation“. Es wird aufgezeigt, wie wichtig diese ist und wie man Gäste motiviert, positive Online-Bewertungen zu hinterlassen. Als Gastrednerin ist Anja Zech-Bohm vom Steigenberger Grandhotel Handelshof in... weiterlesen