Mit dem nachstehenden Link gelangen Sie auf die betreffende horesga-Seite, klicken Sie dazu hier

In der PDF-Datei befinden sich - je nach Ansicht - weitere Weblinks, über die Sie auf weitere horesga-Seiten geleitet werden.

Wählen Sie eine Branche:

Branche "Job & Karriere"

4919 Artikel

Ch_2018_05_j

chefs - 2018-05

Ch_2018_05_j

Wer ist eigentlich ... Pim Techamuanvivit

Die Thailänderin wurde in Bangkok geboren und machte zunächst im Silicon Valley Karriere, bevor sie sich ganz ihrer Passion, dem Kochen, Z widmete. Ihr Blog Chez Pim wurde kurz nach der Gründung 2003 zu einem der einflussreichsten Food Blogs der Welt gekürt. Ihren Traum, Köchi... weiterlesen

Ch_2018_05_j

chefs - 2018-05

Ch_2018_05_j

Das Dreamteam an der Ahr / Steinheuers Restaurant Zur Alt...

Hans Stefan Steinheuer gehört zu den Protagonisten der Neuen Deutschen Küche. Seit 20 Jahren glänzen über „Steinheuers Restaurant Zur Alten Post" in Heppingen zwei Michelin-Sterne. Jetzt schreibt sein Küchenchef und Schwiegersohn Christian Binder an der Erfolgsgeschichte mit u... weiterlesen

Ch_2018_05_j

chefs - 2018-05

Ch_2018_05_j

Wer geht, wer kommt ... Neue Chefs am Herd: Stefan Barnhu...

Stefan Barnhusen ist neuer Küchenchef im Restaurant Jellyfish in Hamburg. Er folgt auf Laurin Kux, der Hamburg aus familiären Gründen in Richtung seiner Heimat Münster verlassen hat. … Martin Gerlach ist seit 1. April Betriebsleiter der Zentralmensa des Siegener Studierendenw... weiterlesen

Ch_2018_05_j

chefs - 2018-05

Ch_2018_05_j

Willkommen im Azubirestaurant

Zum zweiten Mal wurde das Restaurant musics im BigboxAllgäu Hotel in Kempten an einem Abend im Mai zum Azubirestaurant. Im Rahmen eines eigenverantwortlichen Projekts übernahmen wieder die Nachwuchs-Gastgeber das Ruder. Die angehenden Hotelfachkräfte und Köche verwöhnten in „i... weiterlesen

Ch_2018_05_j

chefs - 2018-05

Ch_2018_05_j

1. Preis: eine Kreuzfahrt / Jungköche- Wettbewerb der Sel...

Nachwuchstalent Christian Schwägerl vom Breidenbacher Hof in Düsseldorf gewann den vierten Jungköche- Wettbewerb der Selektion Deutscher Luxushotels im Grand Hotel Heiligendamm. Sein Preis: eine siebentägige Kreuzfahrt mit der Aidaperla. Zweiter wurde The Phi Do vom Excelsior ... weiterlesen

Ch_2018_05_j

chefs - 2018-05

Ch_2018_05_j

CHEFS TROPHY AUSBILDUNG 2018: Die Nominierten 2018

Bühne frei für die sechste Verleihung des begehrten Ausbilderpreises von chefs! am 27 Mai im BASF Gesellschaftshaus in Ludwigshafen! Ausbilder aus acht Betrieben sind nominiert, Die Namen der Gewinner bleiben bis zur Preisverleihung streng geheim > Der Countdown läuft. Am Sonn... weiterlesen

Ch_2018_05_j

chefs - 2018-05

Ch_2018_05_j

CHEFS TROPHY AUSBILDUNG 2018 - Die Nominierten 2018: Amer...

Lernen von jungen, engagierten Ausbildern in einem denkmalgeschützten Ambiente - im 4-Sterne-Hotel genießen die Kochauszubildenden hohe Wertschätzung, geregelte Arbeitszeiten, regelmäßige Schulungen und Workshops sowie eine effektive Vorbereitung auf die Zwischen- und Abschlus... weiterlesen

Ch_2018_05_j

chefs - 2018-05

Ch_2018_05_j

CHEFS TROPHY AUSBILDUNG 2018 - Die Nominierten 2018: Gast...

Stefan Fuß beweist, dass Tradition und moderne Ausbildung kein Widerspruch sein müssen. Er hat seinen Betrieb vielseitig aufgestellt und für die Kochausbildung zeitgemäße Rahmenbedingungen geschaffen, um junge Menschen für die Gastronomie im Allgemeinen und den Kochberuf im Be... weiterlesen

Ch_2018_05_j

chefs - 2018-05

Ch_2018_05_j

CHEFS TROPHY AUSBILDUNG 2018 - Die Nominierten 2018: Gast...

Wer den perfekten Start ins Berufsleben im familiären Umfeld sucht, findet im Gastronomiebetrieb der Familie Müller mit ambitionierter Frischeküche die optimalen Voraussetzungen dafür. Ein Beleg für die hohe Ausbildungsqualität sind die exzellenten Noten der Auszubildenden bei... weiterlesen

Ch_2018_05_j

chefs - 2018-05

Ch_2018_05_j

CHEFS TROPHY AUSBILDUNG 2018 - Die Nominierten 2018: Hofg...

Bei Hofgut-Betreiber Jean-Philippe Aiguier und seinem engagierten Team lernen junge Menschen den Kochberuf noch von der Pike auf und erfahren den kreativen Umgang mit besten Bio-Produkten, inklusive der Verarbeitung ganzer Tiere. Dabei wird auf die individuelle Förderung des E... weiterlesen

Ch_2018_05_j

chefs - 2018-05

Ch_2018_05_j

CHEFS TROPHY AUSBILDUNG 2018 - Die Nominierten 2018: Hote...

In den Betrieben der Jacob-Familie in Hamburg finden derzeit 26 junge Menschen ideale Voraussetzungen für eine breit gefächerte Kochausbildung auf hohem Niveau. Sie profitieren durch verschiedene Outlets, Küchenstile und Konzepte sowie Ausbilder, die sie optimal fördern und fr... weiterlesen

Ch_2018_05_j

chefs - 2018-05

Ch_2018_05_j

CHEFS TROPHY AUSBILDUNG 2018 - Die Nominierten 2018: Park...

Hier trifft der Nachwuchs auf Ausbilder, die für den Kochberuf brennen und junge Menschen mit ihrer Begeisterung anstecken wollen. Im Schwarzwälder Traditionshaus mit drei Restaurants und Café kann der Nachwuchs das ganze Spektrum der guten Küche kennenlernen, inklusive Frühst... weiterlesen