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Branche "Konzepte & Strategien"

2653 Artikel

24st_2020_03_j

24 Stunden Gastlichkeit - 2020-03

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Jacci - München: Ohne Konventionen

Das Jacci in München sieht sich nicht als klassisches Restaurant und auch die Zielgruppe wird anders definiert, als man es gewohnt ist. > Unter der Leitung von Isabelle und Jean-Pierre Tran eröffnete das Jacci im Oktober 2019. Auch wenn der Name innerhalb der Branche durch ihr... weiterlesen

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24 Stunden Gastlichkeit - 2020-03

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Überland - Braunschweig: das Auge isst mit

Im Überland in Braunschweig genießen die Gäste nicht nur den Blick über die Stadt aus dem 18. Stock - Kühlschränke mit Wein und Fleisch im Gastraum sowie ein offenes Küchen- und Barkonzept sind ebenfalls ein Blickfang. > Schon der Weg ins Überland in Braunschweig ist ein wahre... weiterlesen

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24 Stunden Gastlichkeit - 2020-03

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Nude Food - Augsburg: Natürlich essen

Das Nude in Augsburg zeigt, dass eine ausgewogene Ernährung auf rein pflanzlicher Basis funktioniert. Für alle Gerichte berechnet Daniel Debus die Nährwerte und optimiert diese mit Ernährungsexperten, bevor sie über die Theke gehen. > Zu süß, zu salzig, zu fettig - ein schlech... weiterlesen

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24 Stunden Gastlichkeit - 2020-03

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Goldene Rakete - München: Bowls und Blubber

Burger und Bowls sind die Highlights auf der Speisekarte des Restaurants Goldene Rakete. Aber auch bei den Drinks zeigen sich Andreas Salger und sein Team kreativ. > Die drei Restaurants der Goldenen Rakete - am Münchner Rotkreuzplatz steht der erste und kleinste Laden - sind ... weiterlesen

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AHGZ - 2020-22

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Konzepte: Paradise dringend gesucht / Sisters of Paradise

Ohne Storytelling geht gar nichts. Nach diesem Motto hat Berater-Legende Prof. Stephan Gerhard ein weltumspannendes Erlebniskonzept entwickelt. Grundlage ist die abenteuerliche Saga um zwei Schwestern, die um den Globus reisen > Die Geschichte beginnt in einem Münchner Einfami... weiterlesen

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AHGZ - 2020-21

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Grüne Soße in Australien / Café Restaurant Rosenhof

Die Unternehmer Kirsten und Christian Uhrig haben sich mit ihrem Café Restaurant Rosenhof ein Stück Heimat in Down under geschaffen > ... Typisch deutsche Gastlichkeit ist das Ziel: Im November 2016 erhielten die Uhrigs die Gastronomie-Konzession für das Gebäude, die Renovier... weiterlesen

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AHGZ - 2020-21

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Ahgz_2020_19_j

AHGZ - 2020-19

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First Class - 2020-05

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Haus der Geschichten / 25hours The Goldman

Eine Nacht im 25hours The Goldman gleicht einer Reise in eine andere Dimension. Raffiniertes Design und schillernde Persönlichkeiten machen jeden Besuch zu einem Rendezvous mit der Vergangenheit > Wenn der Gast an den Tresen des 25hours The Goldman tritt, empfängt man ihn dort... weiterlesen

Fc_2020_05_j

First Class - 2020-05

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Ganzheitlich entspannen / Klosterhof Bayrisch Gmain

Die Gesundheit der Gäste steht im Klosterhof in Bayrisch Gmain besonders im Fokus > Doktor Andreas Färber führt gemeinsam mit seiner Frau Henrike das Hotel an der Österreichischen Grenze. Neben einem 1.500 m2 großen Wellnessbereich und einer gesunden, kräuterbasierten Küche ha... weiterlesen

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First Class - 2020-05

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Entspannung auf vier Etagen / Romantik Hotel Schwanefeld

Ein traditionsreiches 4-Sterne-Haus sorgt im neuen Wellnessbereich für Abwechslung > Das Romantik Hotel Schwanefeld bietet Reisenden in Sachsen bereits seit 1692 eine Unterkunft. Natürlich hat es seine Gestalt über die Jahrhunderte immer dem Wandel der Zeit angepasst, bis es z... weiterlesen

Fc_2020_05_j

First Class - 2020-05

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Eine Partnerschaft zahlt sich aus / Wellness-Resort Roman...

Das Wellness-Resort Romantischer Winkel spart an der richtigen Stelle, um den Gästen stets größtmöglichen Komfort bieten zu können > ... Das privatgeführte Hotel Romantischer Winkel in Bad Sachsa sorgt seit rund 50 Jahren für das Wohl seiner Gäste. Im Jahr 1998 etablierte die... weiterlesen