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Das Jacci in München sieht sich nicht als klassisches Restaurant und auch die Zielgruppe wird anders definiert, als man es gewohnt ist. > Unter der Leitung von Isabelle und Jean-Pierre Tran eröffnete das Jacci im Oktober 2019. Auch wenn der Name innerhalb der Branche durch ihr... weiterlesen
Im Überland in Braunschweig genießen die Gäste nicht nur den Blick über die Stadt aus dem 18. Stock - Kühlschränke mit Wein und Fleisch im Gastraum sowie ein offenes Küchen- und Barkonzept sind ebenfalls ein Blickfang. > Schon der Weg ins Überland in Braunschweig ist ein wahre... weiterlesen
Das Nude in Augsburg zeigt, dass eine ausgewogene Ernährung auf rein pflanzlicher Basis funktioniert. Für alle Gerichte berechnet Daniel Debus die Nährwerte und optimiert diese mit Ernährungsexperten, bevor sie über die Theke gehen. > Zu süß, zu salzig, zu fettig - ein schlech... weiterlesen
Burger und Bowls sind die Highlights auf der Speisekarte des Restaurants Goldene Rakete. Aber auch bei den Drinks zeigen sich Andreas Salger und sein Team kreativ. > Die drei Restaurants der Goldenen Rakete - am Münchner Rotkreuzplatz steht der erste und kleinste Laden - sind ... weiterlesen
Ohne Storytelling geht gar nichts. Nach diesem Motto hat Berater-Legende Prof. Stephan Gerhard ein weltumspannendes Erlebniskonzept entwickelt. Grundlage ist die abenteuerliche Saga um zwei Schwestern, die um den Globus reisen > Die Geschichte beginnt in einem Münchner Einfami... weiterlesen
Die Unternehmer Kirsten und Christian Uhrig haben sich mit ihrem Café Restaurant Rosenhof ein Stück Heimat in Down under geschaffen > ... Typisch deutsche Gastlichkeit ist das Ziel: Im November 2016 erhielten die Uhrigs die Gastronomie-Konzession für das Gebäude, die Renovier... weiterlesen
Mit dem Aiden by Best Western ist in Oberschwaben ein neues Lifestyle-Hotel an den Start gegangen - erst das vierte der Marke weltweit. Eröffnet Ende 2019, blieb das Haus auch während des Shutdown geöffnet > Mit der neuen Boutique-Hotel- Marke ist die Kooperation Best Western ... weiterlesen
Im Gewerbegebiet Dornach-Aschheim bei München ist das erste Serviced-Apartment-Hotel der Marke Maseven an den Start gegangen. Die 650 Quadratmeter große Open Lobby ist das Herzstück des Hauses. Weitere sind geplant > Der Start war denkbar schlecht: Als das erste Maseven am 1. ... weiterlesen
Eine Nacht im 25hours The Goldman gleicht einer Reise in eine andere Dimension. Raffiniertes Design und schillernde Persönlichkeiten machen jeden Besuch zu einem Rendezvous mit der Vergangenheit > Wenn der Gast an den Tresen des 25hours The Goldman tritt, empfängt man ihn dort... weiterlesen
Die Gesundheit der Gäste steht im Klosterhof in Bayrisch Gmain besonders im Fokus > Doktor Andreas Färber führt gemeinsam mit seiner Frau Henrike das Hotel an der Österreichischen Grenze. Neben einem 1.500 m2 großen Wellnessbereich und einer gesunden, kräuterbasierten Küche ha... weiterlesen
Ein traditionsreiches 4-Sterne-Haus sorgt im neuen Wellnessbereich für Abwechslung > Das Romantik Hotel Schwanefeld bietet Reisenden in Sachsen bereits seit 1692 eine Unterkunft. Natürlich hat es seine Gestalt über die Jahrhunderte immer dem Wandel der Zeit angepasst, bis es z... weiterlesen
Das Wellness-Resort Romantischer Winkel spart an der richtigen Stelle, um den Gästen stets größtmöglichen Komfort bieten zu können > ... Das privatgeführte Hotel Romantischer Winkel in Bad Sachsa sorgt seit rund 50 Jahren für das Wohl seiner Gäste. Im Jahr 1998 etablierte die... weiterlesen
