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Branche "Konzepte & Strategien"

3434 Artikel

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Gastgewerbe-Magazin - 2013-01

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Citrus in Mainz: Das frische Konzept

Neues Konzept, neue Einrichtung und eine erwachsene Philosophie: Das Citrus in Mainz ist in eine neue Zeit gestartet. > Die Mission im Citrus, in Mainz in direkter Nähe zur Rheinpromenade gelegen, ist klar: Ein Besuch soll ein „Genuss für alle Sinne“ sein. Der einmalige Charme... weiterlesen

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Küche - 2013-01

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Berlin-Mitte: Tor zur Stadt - Teil 2 kulinarischer Highli...

Orte, die Hauptstädter und Besucher lieben: Teil 2 unseres Besuchs kulinarischer Highlights in der Umgebung der Berliner Torstraße. > MÄDCHENSCHULE: GESCHMACK ERLEBEN - Als Beispiel dafür, in welchem Tempo sich die Berliner Restaurantszene gerade in Mitte einen Ruf weit über d... weiterlesen

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Küche - 2013-01

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Küche - 2013-01

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Im Himmel: Von der Elterninitiative zur Biogastronomie - ...

Von der Elterninitiative zur Biogastronomie: II Cielo setzt seit sieben Jahren erfolgreich auf täglich frisch gekochtes Essen für Kinder. > „Essen kann etwas Himmlisches sein“, sind Carola und Domenico Petrone überzeugt, „nämlich dann, wenn es frisch zubereitet ist und die Zut... weiterlesen