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Branche "Küchenbelüftung und Küchenentlüftung"

96 Artikel

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Hotel&Technik - 2018-06

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Profiküche der Zukunft # Küchendesign: Unter Romys Aufsic...

Regionale Produkte stimmungsvoll inszeniert: Im Hotel König Ludwig Wellness & Spa Resort in Schwangau sorgt die neue Showküche für romantischen Genuss. > Mit einem übergroßen Romy-Schneider-Porträt an der Wand, schwarzen Fliesen und Küchenfronten adaptiert das Hotel König Ludw... weiterlesen

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Hotel&Technik - 2018-06

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Profiküche der Zukunft # Lufthygiene: Warten heißt auch m...

Die Lüftungsanlage in Küchen muss regelmäßig gewartet werden, soll sie die geforderte Leistung erbringen. Zur Wartung gehört die jährliche Inspektion der Abluftkanäle und bei Bedarf deren Reinigung. Dafür hat der Lüftungsbauer, wenn er ordentlich gearbeitet hat, alle drei Mete... weiterlesen

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Gastronomie&Hotel Impulse - 2018-07/08

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News & Products: Indoor-Grillvergnügen - Grillomax

Spezielle Gewerbeküchenausstattung und komplizierte Lüftungstechnik gehören bei der Zubereitung von Grillgut und Pommes jetzt der Vergangenheit an, denn mit dem GRILLOMAX - erhältlich als Single-, Classic-, Elite- und Duo-Pom-Version - kommt eine innovative und bisher einzigar... weiterlesen

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AHGZ - 2018-29

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Top hotel - 2018-06

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Küchentechnik: Unter Sissis Aufsicht - Hotel König Ludwig...

Mit einem übergroßen Romy-Schneider-Porträt an der Wand, schwarzen Fliesen und Küchenfronten adaptiert das Hotel König Ludwig Wellness & Spa Resort in Schwangau sein romantisches Einrichtungsthema in der neuen Showküche der »Lilien Lounge & Bar« ins 21. Jahrhundert. Der Ausbau... weiterlesen

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Hotel&Technik - 2018-02

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Produkte: Wenig Platz - viel frische Luft - Inox Air

Inox Air / Die senkrechte Umluftanlage „CA 2000-S", neueste Entwicklung aus dem Hause Inox Air, bietet saubere Luft bei nur 0,5 m² Platzbedarf. Damit ist das mobile Standgerät für den Einsatz in einer professionellen Kleinstküche bis zu einer maximalen Luftmenge von 2.000 m³/h... weiterlesen

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Gastronomie & Hotellerie - 2018-03

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Messe Internorga: Technik - InoxAir

InoxAir präsentiert zahlreiche Lösungen für saubere Küchenabluft. Verschiedene Modelle bieten individuelle Einsatzmöglichkeiten in Sachen Ablufttechnik. Das neue mobile Standmodell CA2000S ist besonders platzsparend und ermöglicht eine Luftreinigung und Geruchsbeseitigung beso... weiterlesen

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hotelbau - 2018-02

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Top hotel - 2018-03

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Küchentechnik: Neue EU-Norm - Rentschler Reven

Für Großküchen trat jetzt die Europa-Norm EN 16282 »Großküchengeräte - Einrichtungen zur Be- und Entlüftung von gewerblichen Küchen« in Kraft. Sie beruht weitgehend auf der DIN 18869 und der VDI-Richtlinie 2052. Als Novum berücksichtigt die neue Norm auch die richtige Auslegun... weiterlesen

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Gastronomie & Hotellerie - 2017-12

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Gastronomie & Hotellerie - 2017-12

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Gastronomie & Hotellerie - 2017-12

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Marktplatz: Flexible Abzugshaube - Rentschler Reven

Wird eine Gastroküche erweitert, hat der Lüftungsplaner oft ein Problem: Eine zusätzliche Dunstabzugshaube ist meist nur schwer in das vorhandene Kanalsystem zu integrieren. Einen Lösungsweg weist die Firma Reven, Sersheim, mit der Umlufthaube, die keinen Luftkanalanschluss be... weiterlesen