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Unter dem Motto Be ready zeigt True Refrigeration seine Neuentwicklungen. In Vorbereitung auf die nächste Phase der F-Gas-Verordnung bietet der amerikanische Hersteller Unterstützung in der Umsetzung umweltfreundlicher Strategien an. Neben der Initiative für natürliche Kältemi... weiterlesen
Unter dem Messemotto „Be ready" zeigt True Refrigeration auf der Intergastra in Stuttgart und der Internorga in Hamburg seine Neuentwicklungen. „Wir arbeiten hart daran, immer energieeffizientere Produkte zu entwickeln, darunter Präsentations-Kühlschränke und Zubereitungstisch... weiterlesen
Unter dem Motto „Be ready“ zeigt der amerikanische Kühl- und Gefriergerätehersteller True Refrigeration auf den Frühjahrsmessen seine Neuentwicklungen. „Wir arbeiten hart daran, immer energieeffizientere Produkte zu entwickeln, darunter Präsentations-Kühlschränke und Zubereitu... weiterlesen
Das Münchener Start-up Robotise hat einen Service-Roboter entwickelt, der eine Alternative zur Minibar darstellt. Jeeves ist in der Standardvariante 124 cm hoch, 56 cm breit und kann bis zu 40 kg an gekühlten Getränken, Snacks und Room-Service-Artikeln transportieren. Gäste kö... weiterlesen
Energiesparend, flexibel und passgenau für moderne Küchenkonzepte präsentiert sich die neue Generation der Kältetechnik von True Refrigeration. Dank hochmoderner Pulverbeschichtungstechnologie sind die Kühlgeräte in 20 verschiedenen Farben erhältlich und lassen sich so in jede... weiterlesen
Wie lassen sich Getränke-Massen so kaltstellen, dass das Personal sie schnell abverkaufen kann und gleichzeitig Gäste zum Bestellen animiert werden? Christian Machers, Geschäftsführer von Gastro-Cool, kennt die Lösung > Herr Machers, was ist aktuell in Sachen Getränkekühlung b... weiterlesen
Mit Kühl- und Gefriertechnik kennt sich True Refrigeration aus. Olga Beck erklärt im Gespräch, warum sich die Investition langfristig auszahlt. > Köche machen sich über die passende Thermik wesentlich mehr Gedanken, als über die richtige Kühlung. Das ist ein Fehler, oder? Die ... weiterlesen
Bei dem Gemeinschaftskühlschrank Multipolar connect lassen sich die Fächer digital per App öffnen. Ebenfalls neu: Der Erlkönig-Thermoport humidity verwandelt den klassischen Edelstahlwagen durch verschiedene Funktionserweiterungen der digitalen Steuerung in einen kompletten Kl... weiterlesen
Cool Compact, Deutschlands größter Hersteller von gewerblichen Kühlgeräten, erweitert die Basis für ein nachhaltiges und energieeffizientes Produktsortiment. Gemäß einer EU-Richtlinie dürfen ab 2020 keine Geräte mehr in den Verkehr gebracht werden, die nicht mit zukunftssicher... weiterlesen
Passend zum Grillthema präsentiert Saro Gastro Products aus seinem umfangreichen Portfolio die Wow-Grills. Außerdem sind die Slim-Line-Kühlschränke sowie die neu entwickelten Sous-Vide-Garer und die beheizbaren Bankettwagen mit Steam am Stand vertreten. Abgerundet wird der Mes... weiterlesen
Electrolux Professional ist an drei Stellen vertreten und stellt sowohl Großküchen- als auch Wäschereitechnik aus. Während die neue Trocknergeneration der Serie 6000 und der Snackpoint des Schweizer Unternehmen in den Hallen B1 beziehungsweise B6 zu sehen sind, geht Electrolux... weiterlesen
Die neuen Hoshzaki Snowflake GII Schränke und Kühltische mit dem Kältemittel R290 sind seit dem zweiten Halbjahr 2018 bereits erhältlich, in Hamburg werden der Kühlschrank und -tisch der Serie ein Highlight der Präsentation von Hoshizaki-Gram sein. Die Weiterentwicklung der er... weiterlesen
