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Spülmaschinen müssen Geschirr sauber spülen. Natürlich. Besser noch, wenn sie auch helfen, den Wasser- und Energieverbrauch zu senken, die Umwelt zu schonen und die Betriebskosten zu senken. Saro Gastro-Products hat in den vergangenen Monaten sein Angebot überarbeitet und nun ... weiterlesen
Auf der Wiesn werden im Verlauf von zwei Wochen im Schnitt 150.000 m³ Wasser und 3.000.000 kWh Strom verbraucht. Da die Geräte besonders im Dauerbetrieb deutlich wirtschaftlicher arbeiten, ist eine genaue Planung der Abläufe gefragt - und ressourcenschonende Technik. „Sparsame... weiterlesen
Auf der viersprachigen Speisekarte fehlen weder Kartoffelsuppe noch Bulette. Auch Currywurst und Fleischkäse bekommen die Gäste im „Berlin Pavillon“, außerdem: Berlin-Souvenirs für jeden Geschmack - und den Reichstag-Blick gratis > … Der Berlin Pavillon befindet sich seitlich ... weiterlesen
Auf der viersprachigen Speisekarte fehlen weder Kartoffelsuppe noch Bulette. Auch Currywurst und Fleischkäse bekommen die Gäste im „Berlin Pavillon“, außerdem: Berlin- Souvenirs für jeden Geschmack - und den Reichstag-Blick gratis > … Der Berlin Pavillon befindet sich seitlich... weiterlesen
Perfekte Spülergebnisse, einfaches Handling, geringe Betriebskosten und ergonomische Arbeitsbedingungen für die Mitarbeiter in der Spülküche - das sind die wichtigsten Merkmale der aktuellen Spülmaschinen-Generation. Ein Überblick über aktuelle Neuheiten > Die Besucherinnen un... weiterlesen
Kellermeier: Miele Professional bietet neben den bewährten Frischwassermaschinen bereits seit Jahren Tankspüler an, die es je nach Bedarf als Untertisch- oder Durchschubvariante gibt. Allerdings hatten wir noch nie zuvor eine so breite Produktpalette wie heute. Neu sind zum Be... weiterlesen
Noch ein Beispiel für Spüleffizienz: Nur ein Glas Wasser pro Korb benötigt laut Unternehmen die neue green&clean-Korbtransportmaschine von Electrolux Professional. „Das ist im Vergleich zu bisherigen Modellen und zum Durchschnitt am Markt sagenhaft wenig", sagt Thomas Schwelch... weiterlesen
Umweltfreundlich und betriebsgünstig: die neue green&clean Korbtransport-Spülmaschine von Electrolux Professional verbraucht pro Spülgang nur 0,4 Liter Wasser. Gleich mehrere technische Neuerungen machen den Spülmaschinenbetrieb so sparsam und effizient. Dazu gehört der Einsat... weiterlesen
Highclean Group / Die Gruppe hat in die Entwicklung eigener Handelsmarken technologisches Know-how und gebündelte Branchenerfahrung einfließen lassen. Das Ergebnis: Ein Produktsortiment, das durch Qualität, Benutzerfreundlichkeit und Wirtschaftlichkeit überzeugen soll. Als zus... weiterlesen
Winterhalter / Eine Komplettlösung zum Spülen von Flaschen bietet der Spülspezialist Winterhalter an. Das aufeinander abgestimmte System - bestehend aus Untertischspülmaschine und speziellem Flaschenkorb - soll hygienisch reine Spülergebnisse in unter einer Minute ermöglichen.... weiterlesen
Smeg Foodservice / Die Hauben-, Geschirr- und Gläserspülmaschinen der Topline-Produktlinie von Smeg sollen in Hotellerie und Gastronomie für glänzende Spülergebnisse sorgen. Die Modellpalette ist auf die unterschiedlichen Anforderungen im Außer-Haus-Markt abgestimmt. Alle Gewe... weiterlesen
Das Effizienzkonzept von Hobart hat ein klares Ziel: Ein intelligentes Reinigungs-, Abluft- und Trocknungs-Management soll die Betriebskosten deutlich senken. Unnötige Energie-Verluste sollen vermieden, das Abluft-Volumen verringert werden. Als weiteren Bestandteil seines Effi... weiterlesen
