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Branche "Thermische Ausstattung"

1757 Artikel

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First Class - 2013-03

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Internorga 2013: Produkt-News

u.a. … Komponentenwahl: Palux zeigt auf der Internorga erstmals seine neue, leistungsstarke Serie ProfiLine. Aus dem modularen Standgeräteprogramm lassen sich Küchenlösungen nach individuellen Bedürfnissen realisieren denn dieses umfasst eine Vielzahl an thermischen Komponente... weiterlesen

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First Class - 2013-03

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Internorga 2013: Produkt-News

u.a. … 50 Jahre Internorga: Bartscher präsentiert sich 2013 zum 50. Mal auf der Leitmesse. Neu sind z. B. die Heißluftofen-Serie sowie Kombidämpfer der neuesten Generation. Für die Speisenpräsentation führt das Unternehmen u. a. Vitrinen für heiße oder kalte Speisen, z. B. für... weiterlesen

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First Class - 2013-03

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Internorga 2013: Produkt-News

u.a. … 50 Jahre Internorga: Bartscher präsentiert sich 2013 zum 50. Mal auf der Leitmesse. Neu sind z. B. die Heißluftofen-Serie sowie Kombidämpfer der neuesten Generation. Für die Speisenpräsentation führt das Unternehmen u. a. Vitrinen für heiße oder kalte Speisen, z. B. für... weiterlesen

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First Class - 2013-03

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Food Service - 2013-03

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Industrie: Rational feiert 40. Geburtstag

Seit 1973 entwickelt Rational Gargeräte für Groß- und Gewerbeküchen. Dank zahlreicher Innovationen sicherte sich das Unternehmen aus dem bayerischen Landsberg am Lech seither die weltweite Markt- und Technologieführerschaft in Sachen thermische Speisenzubereitung. Am Anfang st... weiterlesen

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Food Service - 2013-03

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Produkt-News

u.a. … Auch Palux nutzt die Internorga für eine Premiere. Erstmals wird der Küchentechnik-Hersteller in Hamburg seine neueste Geräteserie ProfiLine vorstellen: Das modulare Standgeräteprogramm ist auf die Anforderungen der Gemeinschafts-, Sozial- und Betriebsverpflegung, Gastr... weiterlesen

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Gastgewerbe-Magazin - 2013-03

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Küchentechnik: Koch - Kühlen - Genießen: Cook & Chill

Cook & Chill heißt ein gar nicht mehr so junger Trend, der insbesondere Großküchen erfasst hat. Beim Cook & Chill geht’s temperaturmäßig von ganz oben nach ganz unten und wieder zurück. > … u.a. … Der Hersteller MKN weist auf die Vorteile des Verfahrens hin. „Durch die Entkop... weiterlesen

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Gastgewerbe-Magazin - 2013-03

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Küchentechnik: Produkte

u.a. … Ein Kleiner, der es in sich hat > Mit dem neuen Heißluftdämpfer CEV 061 der Lainox „Slim Compact“-Serie schließt Krefft Großküchentechnik eine Lücke und macht gleichzeitig mobil: Dank seiner sechs Längseinschübe für 6 x 1/1 GN und sehr schmaler Abmessungen passt der uni... weiterlesen

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Gastgewerbe-Magazin - 2013-03

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Küchentechnik & -ausstattung: Produkte

u.a. …Küppersbusch Großküchentechnik bietet mit ihrer Gasgebläsebrenner-Technologie eine effiziente Lösung bei stetig steigenden Energiepreisen. „Unsere Gasgebläse-Kippbratpfanne „FLP 910“ zum Beispiel hat denselben hohen Wirkungsgrad wie vergleichbare Elektro-Kippbratpfannen ... weiterlesen

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Gastgewerbe-Magazin - 2013-03

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Küchentechnik: Produkte

u.a. … 10.000 VarioCooking Center Multificiency > Vielseitig, hocheffizient, dreimal so schnell mit 40 Prozent weniger Energie: Das „VarioCooking Center“ hat laut dem Hersteller Frima Deutschland seit 2005 bereits 10.000-mal überzeugt Über 8.000 Kunden in Westeuropa hätten sic... weiterlesen

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Gastgewerbe-Magazin - 2013-03

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Küchentechnik: Produkte

u.a. … 40 Jahre am Markt > Seit 1973 entwickelt Rational professionelle Gargeräte für Groß- und Gewerbeküchen. Wegweisende Innovationen haben das Unternehmen aus Süddeutschland bis heute nach eigenen Angaben mit großem Abstand zum weltweiten Markt- und Technologieführer gemach... weiterlesen

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Gastgewerbe-Magazin - 2013-03

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Küchentechnik & -ausstattung: Produkte

u.a. … Die neue Generation der Induktionswagen „Blanco Recaldo Classico“ besticht laut dem Hersteller durch Komfort, Stabilität und eine puristische Erscheinung im neuen Blanco-Produktdesign. Denn auch in der Gemeinschaftsverpflegung komme es auf ein ansprechendes Äußeres an. ... weiterlesen