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Branche "Thermische Ausstattung"

1783 Artikel

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24 Stunden Gastlichkeit - 2013-02

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Messe Internorga Hamburg 2013: Produkt-News

u.a. … Thermisch gut aufgesteift: Aus dem Bereich der Thermik hat ascobloc die Ascoline 500, 700 und 850 auf der Messe dabei. Vor allem die Ascoline 500 ist mit diversen Modellen, vom Einzelgerät bis zur Lösung mit voll verschweißter Abdeckung sowie vom Stand- bis zum Auftisch... weiterlesen

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24 Stunden Gastlichkeit - 2013-02

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Messe Internorga Hamburg 2013: Produkt-News

u.a. … Sparen beim Backen: Unox Vertrieb Deutschland ist mit zwei Messeständen auf der Internorga vertreten: einem für den Bäckerei- und Konditoreibedarf sowie einem für den Gastronomiebedarf. Neben der überarbeiteten Line Miss™ Ofen-Serie wird auch die Ofen-Serie ChefTop™ E-S... weiterlesen

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24 Stunden Gastlichkeit - 2013-02

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Messe Internorga Hamburg 2013: Produkt-News

u.a. … Flexible Küchentechnik: Auf der Internorga zeigt Palux erstmals seine neue, leistungsstarke Serie ProfiLine. Aus dem modularen Standgeräteprogramm lassen sich Küchenlösungen nach individuellen Bedürfnissen realisieren denn dieses umfasst eine Vielzahl an thermischen Kom... weiterlesen

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24 Stunden Gastlichkeit - 2013-02

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Messe Internorga Hamburg 2013: Produkt-News

u.a. … Back-Revolution: Die neue Umluft-Backofenserie Revo von WSS vereint fortschrittliche Technik, geringen Energieverbrauch, gleichbleibende Backergebnisse und ein einfaches Bedienkonzept. Dabei wurden komplexe Produktions- und Steuerungsprozesse für den Anwender auf einen ... weiterlesen

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24 Stunden Gastlichkeit - 2013-02

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Markt & Trend: Produkt-News

u.a. … Raumklima verbessern: Störender Dampfaustritt beim Öffnen der Tür bleibt beim HansDampf-Compact von MKN dank des SteamExhaustSystems (SES) aus. Das System sorgt dafür, dass der Dampf am Ende des Garprogramms aus dem Garraum abgesaugt und weitgehend auskondensiert wird. ... weiterlesen

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AHGZ - 2013-13

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AHGZ - 2013-13

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Catering: Alles muss mobil sein - Wer Gäste außer Haus be...

u.a. … Mit Rational können Event-Caterer auch direkt am Veranstaltungsort kochen. „Mit unserem neuen mobilen System lassen sich Veranstaltungen außer Haus noch einfacher und. flexibler durchführen, denn Köche können ihre Geräte ab sofort ganz einfach mitnehmen“, sagt Gerhard K... weiterlesen

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Catering: Alles muss mobil sein - Wer Gäste außer Haus be...

„Wir achten grundsätzlich darauf, dass das Klein-Equipment kompakt, robust und gut stapelbar ist“, sagt Emilie Goutte, verantwortlich für strategisches Marketing bei der Stockheim Catering Hamburg GmbH. „Außerdem arbeiten wir mit besonderen Geschirrserien.“ Auch Hans Jürgen Th... weiterlesen

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AHGZ - 2013-13

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Technik schont Konto und Umwelt: Küchentechnik - Die Inte...

u.a. … Electrolux zeigt erstmals die neuen Geräte aus der Serie Therma in Modulbauweise mit Touchscreen-Oberfläche. Der Strahlwasserschutz IPX6 sorgt zudem für eine einfache Reinigung. … u.a. … Auch Frima drückt aufs Tempo und hat beim Vario Cooking Center Multificiency den Re... weiterlesen

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AHGZ - 2013-13

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Technik schont Konto und Umwelt: Küchentechnik - Die Inte...

u.a. … KFS Kiremko hatte in Hamburg erstmals die fettfreie Fritteuse Hifri am Stand. „Neben Kartoffelprodukten ist auch die Zubereitung von heißen Snacks wie Chicken Nuggets möglich“, sagt Geschäftsführer Ivan Djoba, Die Hifri arbeitet mit einer dosierten Mischung aus Heißluft... weiterlesen