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Branche "Thermische Ausstattung"

1757 Artikel

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Gastgewerbe-Magazin - 2013-03

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Küchentechnik: Produkte

u.a. … High-End Kochkessel > Produktschonendes, punktgenaues Zubereiten von Speisen und anschließendes Rückkühlen von hundert auf drei Grad Celsius in rund 45 Minuten: Der Cook & Chill taugliche „Metos Proveno Chili Pro Combi-Kessel“ von Stierlen sorgt laut dem Hersteller dank... weiterlesen

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Gastgewerbe-Magazin - 2013-03

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Küchentechnik: Produkte

u.a. … Palux „ProfiLine" > Individuelle Konzepte, höchste Qualität und wirtschaftliche Effizienz, kombiniert mit nachhaltigen Küchenkonzepten und erstklassigen Produkten sind in der professionellen Verpflegung mehr denn je gefragt Ob in der klassischen Gastronomie, Hotellerie,... weiterlesen

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Gastgewerbe-Magazin - 2013-03

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Küchentechnik: Produkte

u.a. … Thermische Produktgruppen > Auf der Internorga präsentiert ascobloc alle drei Produktgruppen aus dem Bereich der Thermik - Ascoline 500, Ascoline 700 und Ascoline 850. Besonders die 2012 eingeführte neue Produktgruppenserie Ascoline 500 ist mit einer umfassenden Auswah... weiterlesen

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Gastronomie & Hotellerie - 2013-03

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Messe Internorga: Nachhaltigkeit in der Küche - Produkte

Technisch auf höchstem Niveau geht es auch in der Profiküche zu. In drei Hallen (A2 bis A4) wird auf mehr als 20000 m² die gesamte Welt der Küchentechnik abgebildet. … Moderne Küchentechnik muss heute vor allen Dingen Ressourcen schonend, einfach erlernbar und in ein Gesamtkon... weiterlesen

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Gastronomie & Hotellerie - 2013-03

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Messe Internorga: Nachhaltigkeit in der Küche - Produkte

Technisch auf höchstem Niveau geht es auch in der Profiküche zu. In drei Hallen (A2 bis A4) wird auf mehr als 20000 m² die gesamte Welt der Küchentechnik abgebildet. … Kleine ganz groß > Aus dem permanenten Wunsch nach Effizienz -auch hinsichtlich der optimalen Ausnutzung der ... weiterlesen

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Gastronomie & Hotellerie - 2013-03

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Messe Internorga: Technik - Produkte

u.a. … Zuhören, lernen, genießen > Im Mittelpunkt des Messegeschehens am RATIONAL-Stand steht das Multitalent SelfCookingCenter whiteefficiency. Anwendungsberater und Profi-Köche stehen bereit, alle Fragen potentieller Kunden zu beantworten. Zudem kann man sich von der Qualitä... weiterlesen

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Gastronomie & Hotellerie - 2013-03

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Messe Internorga: Technik - Produkte

u.a. … Die »große Freiheit« > Mit der brandneuen Domino-Line aus dem Hause SCHOLL werden gleich mehrere wichtige Themen von Speisenausgabesystemen in den Fokus gerückt. Die Mobilität und Flexibilität der mehrfach ersetzbaren Module bietet die »große Freiheit« für verschiedenst... weiterlesen

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Gastronomie & Hotellerie - 2013-03

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Messe Internorga: Technik - Produkte

u.a. … Modular aufgebaut > Bei Electrolux Professional dreht sich alles um die Marke Therma. Sowohl die neuen Großkochgeräte ProThermetic als auch die Herdserie werden in höchster Qualität in der Schweiz produziert. In Modulbauweise konzipiert, ergeben sich beim Einsatz zahlre... weiterlesen

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Gastronomie & Hotellerie - 2013-03

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Messe Internorga: Technik - Produkte

u.a. … Spannende Details > Das umfangreiche Produktportfolio von MKN bietet ganzheitliche Profikochlösungen, die individuell auf die Anwender abgestimmt sind. Dies zeigt das Familienunternehmen aus Wolfenbüttel auch auf der INTERNORGA. Dabei steht wieder der FlexiChef® im Foku... weiterlesen

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Gastronomie & Hotellerie - 2013-03

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Messe Internorga: Technik - Produkte

u.a. … Modular aufgebaut > Bei Electrolux Professional dreht sich alles um die Marke Therma. Sowohl die neuen Großkochgeräte ProThermetic als auch die Herdserie werden in höchster Qualität in der Schweiz produziert. In Modulbauweise konzipiert, ergeben sich beim Einsatz zahlre... weiterlesen

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Gastronomie & Hotellerie - 2013-03

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Messe Internorga: Technik - Produkte

u.a. … Frittieren ohne Fett > Mit einer Top-Innovation will KFS Kiremko (Bielefeld) die Besucher überzeugen. In Hamburg wird erstmals die fettfreie Fritteuse HiFri präsentiert. Sie bietet auf einer Standfläche von weniger als 0,5 m2 die Möglichkeit, Frittierprodukte ohne Fett ... weiterlesen

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Gastronomie & Hotellerie - 2013-03

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Messe Internorga: Technik - Produkte

u.a. … Einfach besser kochen > FRIMA wird in diesem Jahr auf der INTERNORGA das revolutionäre VarioCooking Center MULTIFICIENCY® mit einer Vielzahl neuer Garprozesse in einer Kochshow präsentieren. Kürzeste Aufheiz-, Gar- und Abkühlzeiten, kein Anbrennen, sekundenschnelle Rein... weiterlesen