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Branche "Thermische Ausstattung"

1783 Artikel

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First Class - 2018-05

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Food Service - 2018-05

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Food Service - 2018-05

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Backwaren: Heiße Hunde und alte Getreide - DEBAG Deutsche...

Speziell für den Bedarf von Tankstellen mit einem oftmals sehr begrenzten Platzangebot hat Debag den kompakten Ladenbackofen Gala 35 entwickelt. Mit einer Stellfläche von nur 608 x 771 mm fügt sich der Snack-Ofen auch in kleine Shopkonzepte perfekt ein. Gegenüber herkömmlichen... weiterlesen

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Gastgewerbe-Magazin - 2018-05

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Geldspielgeräte in der Gastronomie: Jetzt richtig aufstel...

Die Anforderungen an die Geräte - sowohl seitens des Gesetzgebers als auch seitens der Spieler - werden immer höher. Mit seinem Wandgerät Novo Wall setzt der Hersteller Löwen Entertainment neue Maßstäbe für die Gastronomie-Aufstellung - eine große Chance für Gastronomen und Au... weiterlesen

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Gastgewerbe-Magazin - 2018-05

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Crowdfunding: Geld von der Crowd statt von der Bank

Für Hoteliers und Gastronomen wird es immer schwieriger, für Investitionen Geld von den Banken zu bekommen. Unter dem Stichwort Crowdfunding hat sich eine neue Form von Finanzierungsmöglichkeiten etabliert, bei der das Geld über das Internet gesammelt wird und von Menschen sta... weiterlesen

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Gastgewerbe-Magazin - 2018-05

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Best Practice: „Bier-Bonds" und "Schnitzelanleihen“

Nicht nur um die Finanzierung ging es beim Crowdfunding-Projekt rund um die Eröffnung des neuen „Henninger am Turm - Das Frankfurter Brauhaus". Schon ab 100 Euro konnten potenzielle Gäste hier investieren. Das Ziel vor allem: Aus Gästen und Freunden Stammgäste machen. > Freund... weiterlesen

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Gastgewerbe-Magazin - 2018-05

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Best Practice: Mit Geld von der Crowd Unternehmensziele v...

Gastronomen und Hoteliers haben es bei Kreditvergaben oft schwer. Hohe Anforderungen von der Hausbank, verbunden mit viel Bürokratie, lassen immer mehr Unternehmer nach alternativen Finanzierungsmöglichkeiten suchen. Die gibt es im Internet. Auf dem Vormarsch sind Online- Kred... weiterlesen

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Gastgewerbe-Magazin - 2018-05

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Grillen: Mit den professionellen Grill zum Umsatzplus

Verschiedene Grillgeräte führen zu unterschiedlichen kulinarischen Ergebnissen. Die Anforderungen und Vorteile sollten bei der Anschaffung eines Grills bedacht werden, um mit dem perfekten Grillerlebnis überzeugen zu können. > Der Gasgrill > Die Zubereitung von Fleisch und Co... weiterlesen

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Gastgewerbe-Magazin - 2018-05

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Ghi_2018_04_05_j

Gastronomie&Hotel Impulse - 2018-04/05

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Genuss vom heißen Rost: Primezone serienmäßig - Rösle

Längst hat sich das Grillen von der simplen Formel „Fleisch über Feuer" immer weiterentwickelt; es ist zu einer ungeahnt vielseitigen Garmethode geworden. Parallel zu den Ansprüchen der Grill-Fans steigt auch die Anzahl der Brenner bei der beliebten Gasgrill-Linie Videro von R... weiterlesen

Ghi_2018_04_05_j

Gastronomie&Hotel Impulse - 2018-04/05

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Ho_2018_03_j

hotel objekte - 2018-03

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Special: Tagung & Event - Küppersbusch: Multifunktionale ...

In nur 4,5 Minuten auf 230 °C aufgeheizt und 66 Prozent mehr Leistung bei geringerem Energieverbrauch: Mit der neuen Generation der multifunktionalen Kippbratpfannen setzt Küppersbusch Großküchentechnik neue Maßstäbe. Bedient werden die neuen multifunktionalen Kippbratpfannen ... weiterlesen