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Branche "Service"

3047 Artikel

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AHGZ - 2013-05

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Hotelexpo: Marktplatz für Kontakte - Die Fachmesse ist ei...

Hotelexpo 2013 > Die Fachmesse ist ein Pflichttermin für die Zulieferindustrie. Hier kommen die Aussteller direkt mit Entscheidern der Branche ins Gespräch. > BERLIN. Der beste Beweis für den Erfolg einer Fachmesse ist es, wenn die Aussteller keine Visitenkarten mehr zur Verfü... weiterlesen

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chefs - 2013-01/02

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Kulinarik - Buchtipp von Douce Steiner

Weniger ist mehr: Ihre Freude am natürlichen und unverfälschten Geschmack offenbart Douce Steiner auch bei den süßen Sachen. Das Buch „Meine süße Küche“ hat sie wiederum mit Food-Fotograf Wissing gemacht. Es erscheint in Kürze bei AT. … ff weiterlesen

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chefs - 2013-01/02

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Neu auf dem Markt: Bällchen mit Kultstatus; Erste Adresse...

u.a. … Sortiment der Upper Class > Das Excellence-Sortiment vom Service-Bund wurde um das Premium-Portfolio erweitert. Picanha heißt die neue Spezialität bei Rodeo, der Marke für bestes argentinisches Rindfleisch. Das saftige, aromatische Schwanzstück vom Rind ist authentische... weiterlesen

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First Class - 2013-01/02

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Outdoor: Alle Wetter! - Die neuen Möbel für das Terrassen...

Damit die Gäste möglichst lange auf der Terrasse oder am Pool verweilen, sind funktionale und ansprechende Möbel ein Muss. … u.a. … . In puncto Design rät Lusini, der Online-Marktplatz für Hotellerie- und Gastronomiebedarf, z. B. mit farblich gestaltetem Zubehör wie Sitzkissen... weiterlesen

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Gastgewerbe-Magazin - 2013-02

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HOGA 2013 in Nürnberg: Toller Auftakt für die Saison

Mit knapp 35.000 Besuchern und einer guten Stimmung lieferte die HOGA in Nürnberg positive Signale für die Branche. Mit über 600 Ausstellern auf fast 40.000 Quadratmetern hat die HOGA eindeutig ihren Anspruch als drittgrößte Fachmesse der Branche unter Beweis gestellt. > Die S... weiterlesen

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Gastgewerbe-Magazin - 2013-02

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Messe Internorga: Auf nach Hamburg; Messe-Highlights

Vom 8. bis 13. März ist es wieder soweit: In Hamburg trifft sich die Branche zur größten Messe der Branche: Auf der Internorga zeigen über 1.200 Aussteller, was Trend ist und welche Produkte und Ideen die Gäste morgen erwarten. Dabeisein ist Pflicht! > Von der exklusiven Bierm... weiterlesen

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Gastgewerbe-Magazin - 2013-02

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Betriebsberatung: "Branchen-Erfahrung des Beraters ist el...

Eine qualifizierte Beratung ist heute für viele gastgewerbliche Unternehmer wichtiger denn je. Doch es kommt vor allem auf die Erfahrung des Beraters an. Seit 40 über Jahren berät beispielsweise die HOGA, Hotel- und Gaststättenberatungs GmbH, in der Branche. Die bayernweit tät... weiterlesen

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Gastgewerbe-Magazin - 2013-02

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Betriebsberatung: Erleben, konsumieren und polarisieren -...

Berater sind heute nicht reine Zahlen-Analysten. Es geht auch darum, den Unternehmern Trends und Perspektiven aufzuzeigen. Im Interview geht Bernd Luxenburger von der GBS Gastgewerbe Beratungs GmbH, dem PremiumPartner des DEHOGA Nordrhein, auf die aktuellen Megatrends in Hotel... weiterlesen

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Gastgewerbe-Magazin - 2013-02

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Betriebsberatung: "Die Analyse kostet viel Zeit" - Andrea...

Für Andreas Schreiner ist Unternehmensberatung nicht gleich Unternehmensberatung. „Es gibt verschiedene Arbeitsbereiche. Man kann beispielsweise als Fachberater im Tagesgeschäft tätig sein oder sich mit Themen wie Unternehmensnachfolge, Qualitätsmanagement und Finanzierungen b... weiterlesen

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Gastronomie & Hotellerie - 2013-01/02

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Versicherung: Fair versichert - Guter Versicherungsschutz...

Guter Versicherungsschutz ist für Hoteliers und Gastronomen überlebenswichtig. Es gibt branchentypische Risiken, die unbedingt abgesichert werden müssen. Sonst droht im Schadenfall der finanzielle Ruin. > Die meisten Betreiber von Restaurants und Hotels haben diverse Versicher... weiterlesen

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Gastronomie & Hotellerie - 2013-01/02

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Versicherung: Fair versichert - So finden Sie Ihren Versi...

Spezialisten suchen. Versicherungen oder Agenturen sollten sich in der Hotellerie auskennen und branchenspezifische Angebote bereithalten. Fragen Sie nach Referenzen! Einige wenige mittelständische Agenturen haben sich auf die Branche spezialisiert. Es gibt aber auch Versicher... weiterlesen

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Gastronomie & Hotellerie - 2013-01/02

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Versicherung: Gebäude richtig versichern

Gebäude richtig versichern > Bei der Frage nach einer auf ihre Risiken zugeschnittenen Wohngebäudeversicherung stehen Immobilienbesitzer vor der Qual der Wahl. Wohngebäudeversicherungen sollen Schäden an Häusern durch Feuer, Sturm, Hagel und Leitungswasser wirtschaftlich ausgl... weiterlesen