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Barfood-Angebot: Von Pommes bis Matjes - Sweet'n Savour Fries von Lamb Weston

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Ein Trendprodukt, das in der Gunst der Gäste und Gastronomen ganz oben steht, sind Süßkartoffel-Pommes. Die Sweet'n Savour Fries von Lamb Weston sind eine Bereicherung für die Speisekarte. Als Appetizer, die mit Gemüse, Käse und Fleisch selbst gefüllt werden können, machen sich die Potato Skins gut auf der Karte. Sie bieten dem Koch vielfältige Einsatzmöglichkeiten und Kreativitätsfreiraum. Auch können die Süßkartoffel-Pommes in die Tellermitte rücken und mit ausgefallenen Dips wie Meerrettich-Mayonnaise oder mit Zimt- Zucker serviert werden. …ff