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Benennung von Veggie-Produkten

200010

Nach einer Abstimmung des Europäischen Parlaments im Oktober ist die Verwendung von Produktbezeichnungen wie „Burger“ und „Wurst“ für pflanzenbasierte Produkte weiter erlaubt. Im Gegensatz dazu wurde die Benennung von pflanzlichen Milchprodukten eingeschränkt. Beschreibende Begriffe wie „Art Joghurt“ und „Käsealternative“ sind künftig untersagt. ... ff