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Berlin, Berlin, wir fahren nach Berlin / Genusstour

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Wir zeigen Ihnen auf unserer Genusstour kulinarische Hotspots und deren Gastrokonzepte. Erleben Sie einzigartige Hotels und lernen Sie die Macher dahinter kennen > Berlin ist der kulturelle Schmelztiegel Deutschlands. Hier werden nicht nur die verrücktesten Events in Szene gesetzt, hier gibt es auch die spannendsten Hotel- und Gastrokonzepte der Republik. Besuchen Sie mit dem B&L-Medien-Team im legendären Stadtteil Prenzlauer Berg das historische Hotel Oderberger Berlin. Hier werden kulinarische Highlights in einer besonderen Location, einem ehemaligen Stadtbad, kredenzt. … Vom Event-Pool ins Restaurant ohne Küche: Wie die Mitarbeiterverpflegung mittelständischer Unternehmen in Betriebsrestaurants ohne eine eigene Küche funktioniert, zeigt Smunch. Dafür wurde eine Branchenlösung für intelligente und einfache Prozesse in Restaurants selbst entwickelt. Smunch-Geschäftsführer Oliver Hüfner erklärt uns, wie er damit das Berliner Catering-Geschäft digitalisieren und als Alternative zum Betriebsrestaurant positionieren will, - so dass Unternehmen dennoch ihre Mitarbeiter binden können. ...ff