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Besonderer Kick während der EM: Gesunder Geflügelgenuss

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In der Gastronomie und Hotellerie werden die Fans bei der Fußball-Europameisterschaft wieder in der ersten Reihe sitzen. Mit zahlreichen Produkten rund um den Fußball möchten die Hersteller vor, während und nach den Spielen den Gästen die Zeit an der Theke versüßen. > … u.a. … Gesunder Geflügelgenuss > Wer Fußball spielt oder bei seinem Lieblingswirt anschaut - in beiden Fällen ist die richtige Ernährung wichtig. Da sorgt leichtes Hähnchen- oder Putenfleisch als vielseitiges Fingerfood für leckere Fan-Verpflegung. In der Gastronomieküche sind die leichten, abwechslungsreichen Snacks schnell zubereitet. Und gesund sind sie auch: Mit einem niedrigen Fettgehalt von durchschnittlich 7,4 Prozent pro 100 Gramm wird das Geflügelfleisch zu einem kalorienarmen Spielbegleiter an der Theke. …ff