Branchenblick: Weltweites Savoir-vivre

Nach dem Erfolg im vergangenen Jahr geht die französische Gastronomie am 21. März 2016 wieder mit der Veranstaltung „Goût de France / Good France" an den Start. Im Rahmen des von Alain Ducasse und dem französischen Außenminister initiierten Events widmen weltweit 1.500 Chefköche in klassisch-frankophilen Menüs ihre Arbeit der Küchenkultur Frankreichs. …ff