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DEHOGA Bundesverband: Zöllick sieht Gastgewerbe bestens aufgestellt

200013

2017 konnte das deutsche Gastgewerbe das achte Jahr in Folge mit einem Plus abschließen. Teils lobende, teils warnende Worte kamen in diesem Kontext von Guido Zöllick. »Das Gastgewerbe mit seinen 221.000 Betrieben und 2,2 Millionen Beschäftigten ist bestens aufgestellt und überzeugt mit einem tollen Produkt- und Serviceangebot zu attraktiven Preisen«, erklärte der Dehoga-Präsident. Mit Blick auf den vorliegenden Koalitionsvertrag erteilte Zöllick weiteren Belastungen für die Branche eine klare Absage. »Damit unsere Betriebe auch in Zukunft erfolgreich sind, brauchen wir keine weiteren Reglementierungen, sondern mehr unternehmerische Freiräume. ...ff