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Der Hotel-Betten-Test: Clean Sleeping - Sauberkeit punktet!

200009

Autor Jens Rosenbaum ist Journalist, Verleger und Hotel-Betten-Experte > Der Clean-Sleeping-Award, eine von drei Auszeichnungen, die im Rahmen der Hotel-Betten- Tests vergeben werden, hat in der Pandemie schnell an Bedeutung gewonnen. Denn mit diesem Award wird Sauberkeit sichtbar. 2020 erstmals offiziell verliehen, wurden damit bis heute sechs Hotels in Deutschland und der Schweiz für vorbildliche Hygiene im Hotel-Bett ausgezeichnet. Dabei hat der Clean-Sleeping-Award, verliehen von den Fachzeitschriften Cost & Logis, Hotelier und Schlafen Spezial, eine lange Vorgeschichte. Bereits 2013 wurde auf der IGEHO in Basel (Internationale Fachmesse für Gemeinschaftsgastronomie und Hotellerie) der Grundstein dafür gelegt, die Thematik Bett - Kernleistung der Hotellerie - endlich mal genauer unter die Lupe zu nehmen. Der daraus entwickelte Hotel-Betten-Test beleuchtet Ausstattung, Zustand und Hygiene der Hotel-Betten. Neben einer 2019 vorgestellten, ersten Studie wurden bislang 70 Hotels in Deutschland und der Schweiz getestet, wovon elf redaktionell vorgestellt wurden. … So läuft der Clean Sleeping Hotel-Betten-Test > Jens Rosenbaum testet unangemeldet und diskret, auf Basis einer ganz gewöhnlichen Zimmerbuchung. … Jedes Detail wird dokumentiert und fließt in eine Datenbank für spätere, statistische Auswertungen ein. … Die Hygiene im Bett wird mittels Keimzahlmessung geprüft, wobei alle Objekte im Bett erfasst werden. ...ff