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Desserts: Aus aller Welt / Bindi Deutschland

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Um das Fernweh der Heimaturlauber zu stillen, können Gastronomen die Welt in Form von erlesenen Nachspeisen einfangen und den Gast zumindest kulinarisch auf Reisen schicken. > … La dolce vita > Die italienische Küche zählt in vielen, vor allem deutsch-sprachigen Regionen zu den beliebtesten. Deswegen liegt es nahe, dass auch italienische Desserts zu den bekanntesten und begehrtesten Nachspeisen gehören. „Italien ist seit jeher eines der beliebtesten Reiseziele der Deutschen“, weiß Niels Konzack, Geschäftsführender Gesellschafter von Bindi Deutschland. „Da ist es kaum verwunderlich, dass viele, zurück in der Heimat, gerne weiterhin ein Stück Italien in ihrem Alltag haben möchten, zumindest kulinarisch.“ ...ff