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Digitalisierung > Pflicht und was das Sahnehäubchen? Pflicht und was das Sahnehäubchen? - In der Gastronomie: Gästedatenerfassung - Hygiene Ranger

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Ein Faktor, der vor einem Jahr noch keine Rolle in der Gastronomie gespielt hat und nun auf unbestimmte Zeit Teil der Branche sein wird. Wer auf Zettel setzte, hat bereits nach wenigen Wochen festgestellt, dass ein Handling nicht nur mit hohem Aufwand verbunden ist, sondern bei der Anfrage des Ordnungsamtes nach Daten Chaos auslöst. Die Lösung bieten digitale Systeme mit Mehrwert. ...ff