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Probeprüfung für Frankfurter Azubis / Accorhotels

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Ausbildung - Zwölf Accorhotels aus dem Frankfurter Raum bereiten ihre Azubis mit einer Prüfungssimulation auf den IHK-Abschluss Vor > Frankfurt/M. Mit einer Prüfungssimulation haben zwölf Frankfurter Accorhotels der Marken Sofitel, Novotel, Mercure und Ibis ihre Azubis unter Realbedingungen fit für die anstehenden IHK-Prüfungen zur Hotelfach, Restaurantfachkraft oder zum Koch gemacht. Das Training fand bereits im fünften Jahr in Folge statt. Ort der Probeprüfung war diesmal das Sofitel Frankfurt. Für die 28 Azubis ging es dabei Schlag auf Schlag: Zimmercheck, Verkaufsgespräch und Eindecken bei den Hotel- und Restaurantfachleuten, ein Verkaufsgespräch und die Zubereitung eines 3GängeMenüs bei den Köchen. ...ff