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Ein Baukasten für süße Ideen - Ausgefallene Desserts / Bindi

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Ausgefallene Desserts gefallen dem Gaumen und dem Social-Media-Kanal. Diese süßen Kreationen kommen auf dem Teller und to go gleichermaßen gut an. > Eis ist eine Süßspeise, die den Gästen im Sommer am besten schmeckt. Der Vorteil ist, dass es sich als Dessert vor Ort aber auch als Take-away-Produkt hervorragend eignet. Eine entsprechende Präsentation der angebotenen Eissorten an der Ausgabe ist dabei ein wichtiger Punkt. Damit die Kunden schon während des Wartens ihre Auswahl treffen können, sollte diese möglichst frühzeitig stattfinden. Der Dessertspezialist Bindi rät hier zum QR-Code, der schon im Schaufenster scanbar ist, sodass sich die gesamte Eiskarte bereits vorab auf dem Smartphone sichten lässt. Vanille, Stracciatella und Co. gelten als Klassiker. ...ff