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Eis und Desserts: Alles Skyr oder was? - Was bleibt? - Erlenbacher

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Was bleibt? Konstante Nachfrage sichert den Fortbestand und macht so manches Produkt zum Klassiker. Mit anderen Worten: Was schmeckt, das bleibt. … Backwarendesserts werden laut Erlenbacher weiterhin vom Superfood- und Vegantrend geprägt. Dem kommen die Genussschnitten entgegen in den Varianten vegane Banane-Johannisbeer- und Apfel-Dinkelvollkorn-Schnitte sowie der glutenfreie Himbeer-Brownie - ein Erfolgsrezept, das Erlenbacher bereits über eine Million verkaufte Plattenkuchen beschert hat. …ff