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Eldorado der Trends: Kaffee, Tee & Co. - Dallmayr Kaffee

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Hohen Stellenwert im Gastgewerbe genießt der Kaffee, so auch auf der Internorga. Dallmayr Gastronomie Service lädt ins Dallmayr Genuss-Werk. Das Fachpublikum kann sich auf sechs starke Marken mit geballter Kaffee- und Teekompetenz, maßgeschneiderte Genusskonzepte und innovative Erlebniswelten freuen. Mit der Milch geht der Kaffee am häufigsten eine Liaison ein. Über 40 Prozent des verkauften Kaffees sind Spezialitäten, die mit Milch zubereitet werden. Perfekter Milchschaum ist also entscheidend. Lattiz . hat dafür die passende Lösung im Programm. Wer Gästen eine kleine Freude zur Tasse reichen möchte, sollte bei Hellma vorbeischauen. Auf der technischen Seite präsentieren etwa Schaerer, Thermoplan und WMF ihre Neuheiten. Ein absolutes Highlight kündigt letztgenanntes Unternehmen mit der selbstagierende Kaffeestation MyAppCafé an. ...ff