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Employer-Branding: Elouan Pêcheur, General Manager, Parkhotel Stuttgart

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Wir haben in den letzten Jahren große Anstrengungen unternommen, um unsere Ausbildung an die Anforderungen der Zeit und an die Erwartungen der jungen Menschen anzupassen. Dazu gehört auch die Zertifizierung unseres Konzepts durch die HDV als exzellenter Ausbildungsbetrieb. Unter anderem haben wir eine Parkhotel-Akademie gegründet, in der wir regelmäßig Schulungen für unsere Mitarbeiter und Azubis anbieten. Ziel ist es, unsere Mitarbeiter für einen Beruf und eine Branche zu begeistern, die meiner Meinung nach eine phantastische Zukunft hat. Als privates Hotel verstehen wir uns als eine große Familie, die sich um ihre Mitglieder kümmert, und zwar unabhängig von allen Zertifizierungen und sonstigen Maßnahmen. … Wer als Hotelier nicht akzeptiert, dass die junge Generation anders tickt und andere Rahmenbedingungen erwartet, der braucht sich nicht zu wundern, wenn er keine Mitarbeiter mehr für sein Unternehmen findet. Junge Menschen wollen nicht mehr 50 Stunden pro Woche in Teildiensten schuften. Die Arbeit soll Spaß machen, und gleichzeitig geht es darum, ausreichend Zeit für Familie, Freunde und Freizeit zu haben. ...ff