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Frühstücktrends: Frühstück wird gesund / frischli-Milchwerke / Seeberger

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… beeinflusst, und zwar von den allgemeinen Ernährungstrends. Was das konkret für unsere Frühstücksteller 2020 bedeutet, haben wir recherchiert. Und Frühstück im Angebot zu haben lohnt sich: In Deutschland setzen nach Angaben einer Studie 55 Prozent der Frauen und 59 Prozent der Männer auf die wichtigste Mahlzeit des Tages. Doch wie sieht diese aus? > … gesund - Besonders zum Jahresanfang steht die Umsetzung der guten Vorsätze ganz oben auf der To-do-Liste. Am häufigsten mit dabei: Der Wunsch, sich gesünder zu ernähren (53 Prozent) und Gewicht zu verlieren (36 Prozent). So lautet zumindest das Ergebnis einer aktuellen und repräsentativen Forsa-Umfrage mit mehr als 2.000 Befragten im Auftrag der DAK-Gesundheit. Dementsprechend gestalten sich auch die Ansprüche an das Frühstück: Gesund soll es sein. Bestens geeignet, um diese Anforderung zu erfüllen, ist ein bereits verbreiteter Trend: „Bowls werden 2020 weiterhin sehr gefragt sein. Nachdem sich herzhafte Bowls etabliert haben, folgt nun die süße Variante. Auf der Basis von Milchprodukten und in Kombination mit Früchten und einer Getreidekomponente ist dieses gesunde Gericht bei Verbrauchern und Gästen sehr angesagt“, berichtet Kaja Schnell, Marketingmanagerin Foodservice, Frischli Milchwerke. Joghurt oder Kefir - letzteren bietet das Unternehmen zum Beispiel in der Sorte Maracuja im Frühjahr und Sommer 2020 als Saisonprodukt an - eignen sich ihrer Meinung nach besonders gut als Basis. … Ebenfalls für eine gesunde Bowl, aber auch für die klassische Variante mit Milch geeignet, sind die Müslis aus dem Hause Seeberger. Auf der Basis von Hafer und mit den drei Geschmacksrichtungen Schoko, Beere und Orange sind die Produkte eine gute Grundlage für ein vollwertiges und bewusstes Frühstück. ...ff