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Salongespräch: Hotelideen auf dem Prüfstand - Lebendig, sozial, urban

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Konzepte - Die Hotellerie boomt. Im Wochentakt werden neue Projekte lanciert. Vieles davon ist am Mainstream orientiert, doch vereinzelt gibt es auch Neues. Ein Blick auf diese Ideen und ihre Zukunftstauglichkeit > Die Konjunktur in der Hotellerie befeuert nicht nur Bauprojekte, sondern lässt auch immer wieder neuen Konzepten Raum. Um frische Ideen ging es daher beim sechsten Salongespräch powered by Internorga in Hamburg. Die Veranstalter Rolf Westermann, AHGZ, und Peter Joehnk, Joi-Design, wollten wissen, wie diese die Branche verändern. Eingeladen hatten sie daher sechs Konzept-Neulinge. Deren Macher stellten sich diesmal im 10-Minuten- Takt gegenseitig ihre neuen Ansätze vor. Für eine erste Einordnung sorgte der Trendforscher Professor Peter Wippermann. ...ff