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In den Startlöchern - Live-Wettbewerbs Koch des Jahr

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Blick nach vorn: Das erste Vorfinale des renommierten Live-Wettbewerbs Koch des Jahres wird am 16. November 2020 in Leipzig stattfinden. Dort bietet das beliebte Veranstaltungsformat aufstrebenden Köchen wieder eine Plattform, um ihr Talent zu beweisen und sich den Einzug ins Finale zu sichern. Bewerbungsschluss ist der 16. September 2020. > Nach Monaten des Stillstandes kommt die Branche langsam wieder in Bewegung. In den letzten Wochen hatte die Veranstaltung Koch des Jahres insbesondere durch ihre Social Media-Kampagne „zweikommavier" auf sich aufmerksam gemacht, mit der sie sich für Gemeinschaft und Zusammenhalt in der Branche stark machte. Nachdem das zunächst geplante erste Vorfinale im April in Stuttgart wegen der Corona-Pandemie nicht wie geplant stattfinden konnte, richtet man nun den Blick nach vorn: Im November wird der Live-Wettbewerb zum ersten Mal in der zehnjährigen Geschichte die neuen Bundesländer erobern. … Jetzt erst recht! Im November werden alle Feinschmeckeraugen auf Leipzig gerichtet sein. Die Branche nach der Krise wieder voranzubringen, ist Veranstalterin Nuria Roig eine Herzensangelegenheit: „Gerade in diesen Zeiten ist es wichtig, den gegenseitigen Austausch zu fördern und zu zeigen, was unsere Branche in all ihren Facetten zu bieten hat! Dazu wollen wir mit unserem Event in Leipzig einen Beitrag leisten. Wir wollen aufstrebende Köche fördern und sind schon sehr gespannt auf die regionale Gastroszene und Lokalmatadoren." Bewerben können sich ambitionierte Köche aus der D-A-CH-Region noch bis zum 16. September 2020. … ff