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Julian Kunz holt die Karibik nach Wien

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Julian Kunz von „Mein Schiff" ist der Gewinner des Mövenpick Eisdessert-Wettbewerbs. Mit seiner Kreation „Kuba Loco' konnte der Nachwuchskoch die Jury von sich überzeugen. In den Hauptrollen: Kokosnuss, Kaffee - und natürlich die inseltypischen Rauchwaren. Neben Mövenpick Coconut Crisp, einem Cold-Drip-Coffee-Jelly (ausTurquino Arabika Bohnen) sorgte vor allem die „Zigarre" aus Mövenpick Chocolate Chips und einer Ganache für den Aha-Effekt.