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Kaffee + Tee > Weiterbildung - Know-how ist gefragt: Kurse nach Zielgruppen / Kaffeerösterei Dinzler; Dinzler-Kaffeeakademie

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Kaffee und Tee sind wahre Profitbringer. Wer hier in Wissen und Fertigkeiten investiert, wird das am Ende auch an seinen Umsätzen merken. Wir haben mit Kursanbietern, Trainern und F&B-Managern gesprochen, welche Schulungsoptionen es für Mitarbeiter im Gastgewerbe gibt. > … Kurse nach Zielgruppen > Auch die bayerische Kaffeerösterei Dinzler (Seiten 10-11) hat verschiedene Kurse im Portfolio. „Für Mitarbeiter ist es sinnvoll, dem Gast Kaffeeherkunft und Geschmack erläutern zu können, ebenso wie die Zubereitungsarten der Produkte“, sagt Heike Richter von der Dinzler-Kaffeeakademie. „Außerdem weiß der Mitarbeiter so auch, wann ein Kaffee richtig zubereitet wurde.“ Zielgruppe sind Bar- und Service-Mitarbeiter, Restaurantleiter und Sommeliers. ...ff