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Kaffee + Tee > Weiterbildung - Know-how ist gefragt: Rundum-Wissen ist Trumpf / Seeberger Competence Center

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Kaffee und Tee sind wahre Profitbringer. Wer hier in Wissen und Fertigkeiten investiert, wird das am Ende auch an seinen Umsätzen merken. Wir haben mit Kursanbietern, Trainern und F&B-Managern gesprochen, welche Schulungsoptionen es für Mitarbeiter im Gastgewerbe gibt. > … Am Seeberger Competence Center (SCC) in Ulm werden Seminare und Workshops von den SCA-zertifizierten Baristi Senta Bammert und Christin Grabka gegeben. „Damit Heißgetränke betriebswirtschaftlich sinnvoll kalkuliert, richtig zubereitet und serviert werden können, ist umfassendes Wissen über Zubereitung und Technik als Basis unerlässlich“, betont Bammert. Je nach Vorwissen können Teilnehmer aus einem aufeinander aufbauenden Kursprogramm wählen. Außer spezifischem Anbau- und Produktwissen werden Fertigkeiten zur Zubereitung von Kaffeespezialitäten vermittelt. ...ff