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KÜCHE AWARD 2018 Kartoffeln, Teigwaren und Reis - GOLD: Schne-frost/Süßkartoffel-Gnocchi - Trendgemüse mit italienischer Note

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Die Süßkartoffel ist ein Trendgemüse. Auch wenn sie im botanischen Sinne nur entfernt mit der Kartoffel verwandt ist, hat die süßliche Knolle mit der besonderen, orange-gelben Optik als Alternative zu klassischen Kartoffel-Spezialitäten in Deutschland viele Liebhaber. Die Süßkartoffel-Gnocchi im 2x2,5-Kilogramm-Beutel von Schne-frost kombinieren das Trendgemüse mit dem italienischen Beilagen-Klassiker. Wie die klassischen Gnocchi, werden sie ganz schnell und unkompliziert in wenigen Minuten in Kombidämpfer, Pfanne oder Kochtopf zubereitet. …ff